John Pegano no era només un metge famós, sinó també una persona plenament desenvolupada que va estudiar la capacitat del cos humà per curar-se a si mateix. Va donar gran importància als exercicis físics, a l'actitud espiritual, a netejar el cos dels productes de la decadència i la nutrició adequada. En particular, es va desenvolupar una dieta especial de Pegano amb psoriasi , ajudant a alleujar la condició dels pacients amb aquesta malaltia.
Dieta de John Pegano
Aquest metge nord-americà va basar la dieta en els principis d'una nutrició adequada. La major part de la dieta ha de ser en aliments proteics, fruites, verdures, productes lactis i cereals. Des dels productes de la botiga, especialment els productes semielaborats i els envasats al buit, val la pena abandonar. Tots els aliments amb additius químics estan prohibits, de manera que el pacient haurà de preparar els seus propis aliments. S'exclouen els aliments grassos, salats, fumats, nítids i fregits, i es couen i farinats per no deixar-se portar massa.
El menú diari de la dieta Pégano hauria d'incloure almenys 1,5 litres d'aigua neta. A més d'això, haureu de consumir sucs de fruites i vegetals acabats d'esprémer, tes d'herbes. Restablir l'equilibri àcid-base i normalitzar l'activitat de l'intestí ajudarà als olis vegetals, així com a la lecitina.En fer un menú per a la setmana de la dieta de Pegano amb la psoriasi, es pot prendre com a base això és el següent:
- per esmorzar de mingau a l'aigua o amb l'addició de llet. Si ho desitja, podeu fer una temporada amb fruits secs i mel. Tassa de te;
- per dinar, sopa de verdures amb brou de vedella. Un tros de pa integral;
- per una cassola de moresca de mitja tarda, fruita;
- per sopar, peix al forn amb verdures. També podeu tallar una amanida de verdures fresques;
- abans de dormir un got de iogurt.
Abans de començar una dieta, es recomana alleujar el cos consumint fruites i baies durant 3 dies.