El fetge és un filtre natural del cos. És aquest cos el que pren tots els verins i toxines que ens entrenen des de fora, amb aliments o des del medi ambient. El fetge s'enfronta a mil perills cada segon, només el fetge sap sobre l'autèntica composició dels aliments, sobre el que s'amaguen els productors.
La naturalesa ha fet d'aquest òrgan el més fort i més gran del nostre cos. El fetge es pot auto-reparar, ressuscitar, com Phoenix, gairebé des de les cendres. Tanmateix, si només agreuem la seva situació amb mals hàbits, treballa en empreses tòxiques, dieta desequilibrada, alcohol, i no pot fer front a aquesta pressió del mal.
En principi, una dieta per al fetge ha de ser la nostra dieta diària, saturada amb el vostre menjar favorit del fetge: productes de color verd.
Tanmateix, per a la majoria de nosaltres, una dieta per al fetge significa tractar l'obesitat dels seus teixits, és a dir, l'hepatòstic.
Hepatitis - obesitat del fetge
El diagnòstic d' hepatòstic es fa en casos en què el fetge és de 10 a 15% renal en teixit adipós. Com que no és difícil d'endevinar, el teixit gras no pot reemplaçar hepàtic, ja que no té propietats de filtració.
Aquesta malaltia afecta tant a dones com a homes per igual. Hi ha moltes raons per a l'aparició de la malaltia. En primer lloc, l'alcohol. Totes les altres causes (trastorns metabòlics, fam de proteïnes, escassetat prolongada de vitamines, enverinament amb substàncies tòxiques, sobre el consum d'aliments grassos) indiquen la presència de malalties grasses no alcohòliques.
Tractament de la dieta
La dieta per restaurar o tractar el fetge pot durar anys. Per tractar l'hepatòstic del pacient es requereix disciplina i paciència, ja que haurà d'adherir-se a una de les dietes "digestives" més freqüents: el sistema alimentari curatiu número 5. Com han demostrat científics nord-americans, el major perill per al fetge no és aliments grassos, sinó que també es poden carbohidrats fàcilment digeribles.
Els hidrats de carboni amb un alt índex glucèmic condueixen a la deposició de greixos en el fetge (ja que el cos rep massa calories al mateix temps, s'ha de deixar de banda).
Per tant, s'ha de suprimir:
- sucre blanc;
- pa blanc;
- arròs blanc;
- dolços de fàbrica;
- pasta i productes de farina del més alt grau.
Sota aquestes prohibicions, la majoria de la nostra dieta típica encaixa.
A més, una dieta amb inflamació del fetge suggereix un rebuig de l'alcohol d'una vegada per totes. L'alcohol és més que un carbohidrat senzill amb un contingut calòric decent. Recordeu que la primera causa de l'obesitat hepàtica és l'abús d'alcohol.
Una dieta per a la neteja i tractament del fetge hauria d'incloure:
- aliments amb un alt contingut de fibra dietètica;
- aliments baixos en calories;
- productes amb baix contingut de greixos saturats;
- la quantitat total de greix no ha de superar el 30% de la dieta total.
Per tant, amb valentia es deixen llevar:
- fesols;
- herbes, vegetals de fulla;
- fruita;
- Cultius de cereals no tractats (no compreu cereals instantanis).
Els productes més favorits del fetge
Si en el seu cas no es tracta del tractament, sinó d'atenció hepàtica preventiva, li suggerim que inclogui els seus productes preferits per al fetge en la seva dieta diària.
- Carbassa - el fetge, a més dels productes "verds", també agrada els de color taronja. La carabassa conté una rara vitamina T, responsable de la ruptura dels aliments pesats. Si es menja densament amb carn de porc, xai i qualsevol altre producte gras, us recomanem com a guarnició: una carabassa.
- Laminaria - a la gent, vora del mar. Laminaria , com la carabassa, té propietats de filtre. Conté àcid algínic, mitjançant el qual es produeix l'assimilació de metalls pesants,
compostos químics i sals. A més, a causa del contingut de iode, el kelp redueix el colesterol a la sang. - Albercocs secs - redueix el risc de càncer de fetge, que sovint es desenvolupa a partir d'un cos afeblit i greix. La composició d'albercocs secs conté components fenòlics, que també alleugereixen el fetge de colesterol pesat.
- Oli d'oliva : protegeix el fetge del que realment ha de lluitar. Els radicals lliures, la radiació, l'aire contaminat, el fum de tabac-tot pren aquest oli d'oliva.