Per cuinar les galetes amb pressa al forn no cal tenir coneixements culinaris especials. Com a regla general, aquestes receptes no contenen complexitats i es preparen a partir dels components disponibles. Repetiu qualsevol opció de pastisseria al principiant i, per a algunes receptes, podeu connectar els fills als ajudants.
Com cuinar una galeta senzilla?
Per a aquells que no saben cuinar una galeta senzilla al forn, les recomanacions a continuació ajudaran definitivament. Podeu preparar una mica de pasta diferent, connectant la fantasia en el procés d'emmotllament de productes.
- La massa més simple per a les galetes és un pa de motlle curta. Està preparat només a partir de tres ingredients, i el resultat sempre és correcte: productes friables, moderadament cruixents, s'adapten a tots els dolços.
- Des de les pastes, és fàcil fer presses exquisides amb pressa. És important determinar la forma de coure. Alguns confiters no es molesten amb el disseny: tallar la capa en rectangles, escampar-los amb sucre o canyella i coure-ho.
- Les famoses "patas d'oca" pertanyen a la categoria de la cocció més senzilla, gràcies a la base de cuaix. D'aquesta prova, les galetes no s'apliquen ràpidament.
- La base de les galetes toves és fermentada amb productes lactis: kefir, iogurt, llet agra o crema agra.
- Si els nens volen participar en el procés de fer dolços, necessiteu un tallador de galetes, podeu fer-ne una forma original de gairebé qualsevol prova.
Galetes de pa de pessic
Les galetes més senzilles - sorra, sorpresa amb tanta delicadesa serà difícil. Si incloeu la fantasia, des d'una senzilla base, podeu crear un vi que sorprendrà fins i tot amb dolços experimentats. La massa es pot dividir en dues parts iguals, i es pot barrejar el cacau, després es col·loquen dues capes de rotlles i es tallen en segments. Les "zebres" delicioses agradaran molt més al públic més jove.
Ingredients:
- oli - 150 g;
- sucre - 1 ítem;
- farina - 2 ítems;
- pols per coure;
- ous - 2 peces;
- cacau - 1 cullerada. l.
Preparació
- Fregar l'oli amb sucre, introduir els ous, la pols i la farina, pastar la massa suau.
- Dividiu en 2 parts, en un afegeix el cacau al segon bit de farina.
- Pastilla les dues parts a una condició densa i no enganxosa.
- Desenrotlleu 2 capes, poseu-hi la xocolata més blanca, torneu-la a fer.
- Contreu un rotllo estret.
- Refrigerar la peça durant 20 minuts.
- Tallar en segments, coure durant 20 minuts a 190.
Galetes de curta: recepta senzilla
Una galetes senzilla d'una pastisseria de formatge no és molesta. És important utilitzar formatge cottage greix i emmagatzemi gran sucre, el petit simplement es fondrà quan es cou. Els noms de la delicadesa són varis: "Goosebumps", "Triangles" o "Petons". De la quantitat indicada de components, s'obtenen aproximadament 20-25 galetes.
Ingredients:
- formatge cottage - 400 g;
- oli tou - 250 g;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- farina - 2 ítems;
- sucre.
Preparació
- Batre la mantega amb formatge cottage, afegiu pols per coure.
- Abocar la farina a la pasta amasadora densament elàstica.
- Fresc durant 30 minuts.
- Introduïu una capa prima, talla els cercles amb un got i escampeu amb sucre.
- Doblegueu el cercle a la meitat i torneu-lo a sumre.
- Un doble més, el triangle va sortir, va submergir un costat en el sucre.
- Posar una tassa de forn amb sucre, coure durant 15 minuts a 200.
Galetes a kefir amb pressa
Una galeta senzilla a Kefir es torna suau i esgarrifosa. Per inscriure's, podeu utilitzar figurines o un got. Per degustar més interessant a la massa, afegiu la fruita de llimona i la vainilla, i les galetes s'escampen amb sucre abans de coure-les. A partir d'aquests ingredients, s'obtenen uns 25-30 trossos de dolços petits
Ingredients:
- kefir - 150 ml;
- farina - 2 ítems;
- pols per coure;
- sucre - 150 g;
- oli tou - 100 g;
- ou - 1 peça;
- vainilla;
- pela de llimona - 1 cullerada. l.
Preparació
- Batreu l'ou amb sucre, afegiu-hi un oli tou.
- Introduïu kefir, pols per a forn, raspall i vainilla.
- Afegiu farina, amassant massa densa i no enganxosa.
- Desenrotllar les taules, tallar les galetes, posar-les a la planxa.
- Escalfeu les galetes amb pressa al forn durant 20 minuts a 200.
Galetes amb maionesa - recepta senzilla
Aquesta senzilla recepta de galetes ha estat familiar per a molts des de l'era soviètica, va ser molt popular a causa de la seva simple composició i ràpida implementació. La massa es desplaça a través d'un molí de carn, dividit en petites porcions, ràpidament cuites. Cuinats d'aquesta manera, els aliments durant molt de temps es mantenen suaus, de manera que podeu fer-ho amb confiança en grans quantitats.
Ingredients:
- maionesa - 200 ml;
- sucre - 200 g;
- ous - 2 peces;
- oli tou - 150 g;
- farina - 3 ítems;
- pols per coure
Preparació
- Els ingredients es barregen en qualsevol ordre, s'aboca en farina, es pasta massa.
- Cargol la massa a través d'un molí de carn, tallant-lo en petites porcions.
- Distribuïu-la a la planxa, escampeu-la amb sucre.
- Cuinar fins a daurat en 190 graus.
Galetes de civada: recepta senzilla
Les galetes d'avena senzilles poden cuinar a tots. La recepta es pot adaptar per a la nutrició dietètica, substituint la mantega amb oli vegetal i el sucre per a la seva mel o substitut del sucre. No és superflu en la recepta es faran tot tipus de fruits secs i tallar fruits secs: albercocs secs, prunes, dates. L'espècie obligatòria a les galetes clàssiques és la canyella.
Ingredients:
- petites escates de civada - ½ st;
- farina - 2 cullerades. l;
- ous - 2 peces;
- oli tou - 100 g;
- canyella - 1 culleradeta;
- fruits secs - 1 grapat;
- sucre - 100 g.
Preparació
- Fregar l'oli amb sucre, conduir els ous un per un.
- Afegiu la pols i la canyella.
- Es trituren els flocs en un molinet de cafè i es barreja amb farina, es posa a la massa.
- Col·loqueu la cullera a la paella per coure-la, cuidateu durant 15 minuts a 200 graus.
Galetes ràpides de mel
Aquesta galeta ràpida farà una crida als adeptes de menjar dietètic, vegetarià o magre . Com a part de la recepta, no hi ha ous o productes lactis. Les galetes resulten ser magnífiques i s'assemblen al pa de gingebre suau, però si afegiu menys farina a la massa, resultarà més delicada i cruixent. Si ho desitja, afegiu canyella i gra de terra. D'aquests ingredients s'obtenen unes 20 peces.
Ingredients:
- margarina - 100 ml;
- sucre - 100 g;
- farina - 250 g;
- sal - 1 pessic;
- pols per coure;
- mel - 120 g;
- terra de gingebre - 1 cullerada.
Preparació
- Barregeu els ingredients secs.
- Introduïu la margarina picada, molleu-la a la molla.
- Afegir la mel, recollir la massa en un estany apretat, deixar-ho durant 15 minuts.
- Rodar boles, rodar en sucre, posar una safata de coure.
- Coure durant 10-15 minuts a 180.
Galetes amb canyella amb pressa
Una galetes molt senzilla amb pressa es pot preparar a partir d'una pasta fullada. Per implementar la idea és ideal per a la congelació i, per omplir, necessitarà sucre de canya, donarà un sabor de caramel a la delicadesa. Per fer que el menjar es vegi més sec i cruixent, tallar-los en porcions que necessiti el més mínim possible, és convenient fer-ho congelant la peça.
Ingredients:
- pasta de full - 500 g;
- sucre de canya - ½ ª;
- canyella - 1 cullerada. l;
- oli tou - 50 g.
Preparació
- Retirar la massa descongelada.
- Lubriqueu-lo amb oli tou, espolseu-lo amb una barreja de canyella i sucre.
- Contraieu el rotllo amb dos costats, rouleu la peça en sucre de canya.
- Refrigerar el rotllo durant 20 minuts, tallar-los en prims pechenyushki, posar-los en una safata de coure.
- Coure durant 10-15 minuts a 200.
Galetes amb cacau a pressa
Les galetes casolanes simples agradaran als seguidors de la xocolata . Gairebé qualsevol recepta es pot fer amb cacau, substituint la pols amb una porció equivalent de la farina. Aquesta delicatessen italiana és extraordinàriament rica en sabor de sèsam, una bona cocció ràpida. De la quantitat indicada d'ingredients seran 12-15 pechenyushek.
Ingredients:
- oli tou - 150 g;
- sucre - 100 g;
- vainilla, pols per assecar, pessic de sal;
- ou - 1 peça;
- farina - 200 g;
- cacau - 100 g;
- sèsam - 2 cullerades. l.
Preparació
- Barregeu la mantega amb sucre, afegiu vainilla, ou, pols per coure i farina.
- Afegiu llavors de cacau i sèsam.
- Deixeu que la massa estigui fresca durant 30 minuts.
- Rodar les boles, coure les galetes amb pressa en un forn calent durant 15 minuts.
Galetes amb melmelada ràpida i senzilla
Les galetes delicioses i senzilles es poden preparar sense molestar completament amb la recepta. Per elaborar aquesta delicadesa, no trigarà més de 20 minuts, ja que el farciment és el més adequat per a la confecció de la compra, preferiblement diversos tipus, de manera que podeu cuinar les opcions de les galetes amb diferents gustos. Adequat no és un embotit líquid amb trossos petits de fruita.
Ingredients:
- oli tou - 100 g;
- sucre - 100 g;
- pols per forn, vainilla;
- farina - 300 g;
- ous - 2 peces;
- embús
Preparació
- Escorreu oli amb sucre, introduïu ous, pols per coure, vainilla.
- Aboqui la farina amasant la massa llisa i no enganxosa.
- Forma les boles, aplana-les, fa ranures al centre.
- Ompliu la cavitat amb melmelada, cuidateu durant 15 minuts a 200.
Galetes de galetes amb galetes
Aquesta recepta per a galetes ràpides es realitza en mitja hora, tenint en compte la preparació de la prova. A partir d'aquesta base, no serà possible fer que la figura de Pechenyushki, a causa d'una obstinada consistència, no es desplegui la xapa. A partir de les boles de massa es formen, durant el procés de cocció es tornen una mica borroses i es tornen més primes. No són molt torrats, així que heu de mirar que el menjar no està excedit al forn.
Ingredients:
- llet condensada - 350 g;
- oli tou - 200 g;
- farina - 3,5 elements;
- pols per coure
Preparació
- Barrejar la llet condensada amb mantega, afegir la farina i la pols de coure.
- Pastar la massa suau.
- Formeu les boles, poseu-les a la batedora, aplanar-les amb una forquilla.
- Forns fins a castanyer a 180 graus.
Galetes de formatge amb pressa
Ingredients:
- farina - 150 g;
- rovells - 4 peces;
- mantega - 100 g;
- sèsam;
- formatge - 100 g.
Preparació
- Barregeu la mantega tou amb farina.
- Introduïu les gemmes i el formatge ratllat en un ratllador fi.
- Recolliu la massa en un com, deixeu-lo durant 15 minuts.
- Roda en una capa de 5 mm de gruix.
- Tallar en tires, posar sobre una safata per coure, espolvorear amb llavors de sèsam.
- Coure durant 10-15 minuts a 180 graus.
Cuida les presses a pressa
Adherir-se a una dieta especial, excloent dels productes dietètics d'origen animal, encara més volem mimar-vos amb alguna cosa saborosa i preferiblement dolça. Aquesta galeta ràpida i deliciosa es prepara en qüestió de minuts a partir de ingredients senzills. L'únic inconvenient d'aquesta cocció - els productes es tornen ràpidament obsolets, de manera que no es poden cuinar en grans quantitats.
Ingredients:
- mel - 150 g;
- oli vegetal - 3 cullerades. l;
- pols per coure;
- farina - 2 ítems;
- taronja - 1 pc.
Preparació
- Taronja tallada finament amb pela, perforadora, entra a la mel.
- Afegiu mantega i pols per assecar, segueixen picant.
- Introduir la farina, amasar una massa densa però tendra.
- Formeu boles petites, poseu-les a la safata de cocció.
- Coure durant 15 minuts a 180 graus.