Hrenovuha - una recepta per a la tintura d'alcohol a l'arrel del rave picant. Mitjançant l'execució d'una tecnologia senzilla, serà possible preparar alcohol casolà amb característiques de gust originals, per diversificar fàcilment, afegint a la composició tot tipus d'additius picants i picants.
Com fer hrenovuhu?
Si teniu els ingredients adequats, el rave picant es prepara a casa, elemental, sense necessitat d'habilitats especials ni experiència culinària.
- El moment més desagradable en la preparació de la beguda és el tall del rave del cavall, famós per les seves propietats lacrimògenes. Podeu realitzar la tasca amb un petit ratllador, utilitzant un amolador de carn, una batidora o simplement tallant una arrel amb llesques.
- La massa terrestre es barreja amb ingredients addicionals i s'omple amb una base alcohòlica, per la qual només s'utilitzen envasos de vidre.
- Els vaixells hermèticament segellats suporten un temps de recepta
- La tintura preparada sobre el rave de cavalls es filtra, es filtra i s'embotella.
- Tenint en compte la diferent nitidesa de l'arrel rave picant, ha d'estar en el procés d'insistir en la beguda periòdicament avaluar el seu sabor i aconseguir immediatament l'equilibri desitjat.
- Si la beguda encara és molt aguda i aguda, a diferència del que s'esperava, es dilueix amb una porció de vodka o alcohol al resultat desitjat.
Hrenovuha en samogone - recepta
Potser la recepta més ràpida i pressupostària dels raveños a casa sigui molt bonica. És important utilitzar alcohol de doble destil·lació purificada i purificada sense un sabor estranger i aroma indesitjat. Amb tota la senzillesa de la tecnologia, la beguda final resulta exquisida, inusual.
Ingredients:
- llimona purificada - 1 l;
- rave picada triturada - 1 tassa;
- pebrot negre - 1 cda. cullera;
- Pebrots, secs o frescos - 1-2 unitats.
Preparació
- L'arrel del rave picant es neteja, ratllada o esmicola amb xips petits.
- Posen rave picant en un gerro, afegiu pèsols i beines de pebre, aboqui a la llum del sol.
- Insisteix de beure entre 12 i 24 hores.
- Hrenovuha acabat en la pròpia cervesa es filtra a través d'un tamís o gasa, es filtra i s'embotella.
Khrenovukha del vodka a casa - la recepta
La següent recepta lacònica bàsica per al rave picant en vodka es pot prendre com a base per als nostres propis experiments. Si afegiu un guisat de pebre negre o dolç, clau, canyella i altres espècies, podreu diversificar i refinar el sabor i l'aroma d'una beguda alcohòlica forta.
Ingredients:
- vodka - 1 l;
- rave picant - 50 g.
Preparació
- Netegeu el raïm de rave picant, tritureu-lo amb un rallador, molinet de carn, blanquejant el més petit possible.
- Ompliu la massa triturada amb vodka de qualitat, segellar-la fermament i col·locar-la en un lloc fosc.
- Suporta la peça de treball de tres dies a un mes, depenent del grau de severitat desitjat de la beguda acabada. El vaixell s'ha de sacsejar diàriament.
- Hrenovuha és una recepta que requereix filtració i filtració d'una beguda preparada, que després s'embotella i s'emmagatzema al fred.
La recepta de l'alcohol de rave picant
Hrenovuha, la recepta que es presentarà més endavant, es prepara per a l'alcohol, es dilueix a la força desitjada amb aigua. S'hi afegeixen sabors addicionals de la beguda a la composició de mostassa, suc de llimona i una mica de mel de flor , que ha de ser líquid o fondre a un estat similar.
Ingredients:
- alcohol diluït: 1 l;
- rave picant - 50 g;
- mostassa - 1 cullerada. cullera;
- suc de llimona - 3-4 st. culleres;
- Mel líquida - 2 culleradetes.
Preparació
- Tritureu l'arrel de rave picada netejada, posada en un pot.
- Afegiu la mostassa, el suc de llimona i la mel.
- Aboqui els components amb alcohol, sacseja-ho bé, segellar-lo i col·locar-lo en un lloc fosc.
- Després de 3 dies, el percolat de rave picant es filtra i s'embotella.
Tintura de rave picant amb mel - recepta
La següent recepta de rave picant sobre vodka amb mel permetrà obtenir un refresc, agradable a gust, amb notes dolces i un lleuger regust amarg. L'arrel del rave ha de ser fresc, madur. Està pre-netejat i ràpidament mòlt d'una manera convenient, tractant de preservar valuosos olis essencials.
Ingredients:
- vodka - 1 l;
- rave picant - 50 g;
- Mel líquida - 60 g.
Preparació
- Aboqui 200 ml de vodka, afegiu mel, tritureu bé fins que estigui completament dissolt.
- La barreja s'aboca en el recipient d'infusió, el vodka restant s'afegeix i sacseja.
- Afegiu el rave ben picat a un recipient, tanqueu el recipient amb força, deixeu-ho en un lloc fosc durant 3-5 dies, sacsejant i degustant diàriament.
- Hrenovuha on honey - una recepta que desferà l'olfacte i el sabor de l'alcohol. Una vegada que s'aconsegueixi l'efecte, filtreu la beguda.
Hrenovuha amb gingebre i mel - recepta
Hrenovukha, una simple recepta que es presentarà a continuació, adquireix un sabor i sabor especials a causa de l'addició de gingebre, la quantitat de la qual s'equipara a la porció del rave del cavall usat. Si ho desitgeu, afegiu també la destresa de llimona a la base d'alcohol sense la part blanca, fulles de grosella o pebre picant.
Ingredients:
- llimona o vodka - 1 l;
- rave picant - 50 g;
- arrel de gingebre - 50 g;
- llimona - 1 peça;
- mel - 2 culleradetes.
Preparació
- Fregar l'arrel de rave picant, abocar-lo a la llum del sol.
- Esbandida el suc de llimona amb mel, afegiu-ho a l'alcohol juntament amb un gingebre tallat a rodanxes
- Insisteix hrenovukha al sol de lluna amb gingebre durant tres o cinc dies. Cada dia, la beguda s'agita i es filtra a la disposició.
Recepta hrenovuhi amb mel i llimona
Hrenovukha, la recepta del qual pressuposa la preparació d'una beguda amb l'addició de mel i llimona, té un agradable sabor suau, amb un lleuger saborós postgust. La piquant agradable i un delicat aroma de beure es dóna per brots de clavell, pal de vainilla i pebrots de pèsols. Com a base alcohòlica, el vodka, l'alcohol diluït o la lluna refinada s'adaptaran.
Ingredients:
- vodka o alcohol: 1 l;
- rave picant - 50 g;
- llimona - 1 peça;
- mel - 2 culleradetes;
- pal de vainilla - 2 peces;
- un pèsol de pebre negre - 2 peces;
- clavilles a rovells - 4 unitats.
Preparació
- Raïm picat abocar el raïm i deixar-lo 3-4 dies en un lloc fosc, sacsejant-lo diàriament.
- Filtreu la infusió, afegiu-hi el suc, la melmelada de llimona, la mel, el clau d'olor, la vainilla i el pebre, tapeu-lo amb fermesa i col·loqueu-lo en un lloc fosc durant altres 2 dies.
- Hrenovuha acabada amb mel i llimona es filtra, es filtra i s'embotella.
Raïm de rave picant en conserva
Si el rave picant és fora de temporada, podeu agafar una arrel enllaunada, molar-la el més petita possible amb una licuadora. L'aroma de la beguda preparada en aquest cas serà menys saturada, de manera que si es desitja, es pot afegir a la closca de cítrics, all a rodanxes, tot tipus d'espècies.
Ingredients:
- vodka, alcohol o lluminositat - 1 l;
- rave picant - 50 g;
- mel - 2 culleradetes.
Preparació
- El rave picant es barreja amb la base d'alcohol, afegint mel de flor líquida.
- Deixar el recipient hermèticament tancat en un lloc fosc durant 4 dies, sacsejant el contingut diàriament.
- Després de la preparació de la tintura, el rave picant es filtra i s'embotella.
Què menjar hrenovuhu?
Després d'haver realitzat a casa qualsevol de les receptes vending i després d'obtenir la beguda alcohòlica desitjada, hauríeu de tenir cura del berenar adequat.
- Com a regla general, una beguda tan apetitosa acompanyada d'aperitius carnosos i nutritius: gelea, rostit i aus de corral al forn, embotits casolans, bacó fumat o salat.
- Un aperitiu deliciós de rave picant es pot fer a partir d'albergínies fregides, les llesques es complementen amb tomàquets i maionesa barrejats amb all i herbes.
- No es deixi superar els servits a la taula: pepinos, bolets, tomàquets i altres verdures.
- Begui hrenovuhu en forma refrigerada a partir d'ulleres petites.
Vida útil
Les condicions i els períodes d'emmagatzematge de hlorovuhi poden dependre de la forma de preparació de la beguda i de la recepta utilitzada per a això. Tanmateix, hi ha normes i regles generalment acceptades.
- Emmagatzematge hrenovuhi realitzat en un lloc fosc i fresc, exclusivament en un contenidor de vidre hermèticament revestit.
- Abans d'embotellar una beguda s'ha de filtrar a partir d'ingredients i espècies addicionals.
- Si es compleixen les condicions adequades, el rave picant es pot emmagatzemar durant 3 a 5 anys, però es permet reduir la severitat i el sabor de la beguda al llarg del temps.