Kryushon és una beguda de vitamina meravellosa, especialment rellevant per a aquells que no els agrada comprar begudes i que realment es preocupen per la seva salut i la salut dels seus éssers estimats. Hi ha moltes receptes Krishon, entre elles hi ha opcions per a nens i molt adults amb l'addició d'alcohol. El kryushon es pot preparar a partir de sucs preparats que s'han rodat durant l'hivern, però la quantitat de vitamines en el suc disminueix amb el temps, i els sucs enllaunats són menys saborosos que els recentment espremuts. Qualsevol que sigui la versió de la beguda que trieu, la base del ganxo és el suc de síndria. Com a complement, utilitzeu sucs cítrics, poma, raïm, suc de magrana, el més important: el suc ha de ser sense polpa, en cas contrari la beguda tindrà flocs desagradables. Necessàriament en krushon afegiu aigua mineral. Com que el suc amb aigua no sempre és una combinació agradable per a l'estómac, només utilitzeu l'aigua mineral d'alta qualitat. Com a edulcorant, sovint s'utilitza el sucre i la mel. Els ganxos alcohòlics es preparen exclusivament amb vi blanc. Tingueu en compte també tanta sutileza: la beguda sempre se serveix bé refrigerada, per tant, és més aviat una beguda d'estiu que una beguda d'hivern.
Kryushon en síndria
Decorar el krushon de taula festiva a la síndria. La recepta d'aquesta beguda és senzilla.
Ingredients:
- una síndria madura gran de 5-6 kg;
- sobre un litre d'aigua mineral;
- 2 llimones;
- 4 cullerades. culleres de mel;
- Fulles de menta o bàlsam de llimona a gust.
Preparació:
Síndria Renteu-vos sota l'aigua corrent, utilitzant un raspall suau, assecat amb una tovallola o un tovalló. Com fer un krchon, segur, tothom sap: en la infància aquesta beguda, molt probablement, va ser preparada pels pares. La recepta d'un ganxo no alcohòlic és senzilla, els nens poden preparar-los (amb poca ajuda dels pares, per descomptat). Tallar la part superior de la síndria i situar-la a part. Retireu suaument la polpa, retireu els ossos i utilitzeu una batidora o un helicòpter per tallar la polpa en un arboç. La mel es dissol en aigua mineral. Talleu la llimona molt bé, traient els ossos, si n'hi ha. Connecteu l'aigua, trossos de llimona, menta i musgo de síndria. Remeneu bé i deixeu-lo reposar durant 2 hores a la nevera. Traieu la beguda preparada. Kryushon aboqui una síndria i serviu amb una cullera especial o cullerot, de manera que és convenient abocar la beguda a les ulleres.
La llimonada casolana és millor que la comprada
A l'estiu, quan la set té set, és especialment agradable beure una llimonada freda, es refresca i dóna força. Els envasos de begudes contenen una gran quantitat de no nutrients, per tant, és millor cuinar llimonada de ganxet a casa, combinant la frescor de síndria i l'ús de llimones en una beguda. Per a la llimonada de krushona, agafeu una síndria per 3 kg, 4 llimones, 1 litre d'aigua mineral i un got d'aigua freda ordinària, sucre o mel a gust. Prepareu el xarop: en una mica d'aigua mineral calenta, dissoleu la meitat del sucre o la mel, deixeu que l'aigua es refredi. La síndria és ben rentada, assecada i tallada a rodanxes. Treure els ossos i aixafar bé la polpa, posar-la en una gerra de vidre. Cremeu els llimones i fregueu acuradament amb el sucre restant. Connecteu puré de llimona amb xarop i carn de síndria. Deixeu la beguda infusa durant 2-3 hores en un lloc fresc. L'aigua filtrada s'aboca en un motlle de gel i es congela. Colar la beguda a través d'una capa de gasa doblegada en diverses capes i abocar-la en una bella gerra, afegir gel - la llimonada es pot servir.
Hookah de Cap d'Any
A la nit d'Any Nou, vull màgia. Un bell cava amb xampany sorprenentment es pot cuinar molt ràpidament.