El macarrons amb formatge és un plat deliciós i original per al menú diari. I els productes es poden simplement rociar amb encenalls abans de servir, i decorats amb aquesta harmoniosa combinació d'obres mestres culinàries més complexes que tothom els agradarà sense excepció.
Pasta amb formatge al forn
Saboroses per a molts plats són la pasta, al forn amb formatge al forn. El tractament del menjar amb calor sec, contribuint a la formació d'una escorça ruddy i saborosa, fa meravelles, i es transforma d'un adorn ordinari en un segon increïblement apetitós.
Ingredients:
- pasta - 400 g;
- xips de formatge - 250 g;
- mantega - 50 g;
- sal.
Preparació
- La pasta es bull en aigua salada fins que estigui preparada, s'aboca en un colador, es permet drenar i es barreja amb mitja part de patates fregides.
- Col·loqueu la base del menjar en forma oliosa, espolseu-hi les encenalls restants i coure a 180 graus amb un lleuger raspall d'aigua.
Pastes al forn amb formatge
La pasta suau i suau amb formatge i ous, la recepta esmentada a continuació, es pot complementar si es desitja amb carn picada, xampinyons o productes de salchichas tallades, que es sumen a la sacietat i canvia el sabor i les característiques nutritives només per a millor.
Ingredients:
- espaguetis - 500 g;
- ous recién seleccionats - 5 unitats;
- Parmesà - 100 g;
- greix vegetal - 30 ml;
- ceba - 100 g;
- espècies.
Preparació
- Bullida fins a la meitat cuita en aigua salada, els espaguetis es barregen amb rostit de ceba i es difonen en una mida adequada, afegint altres productes si ho desitja.
- Barregeu els ous, assaboreixi les espècies, la sal i aboqueu-hi, aspergent amb parmesà.
- Torneu els macarrons i el formatge a 175 graus i vint minuts.
Pasta amb formatge fos
Més endavant sobre com cuinar les pastes amb formatge sense la participació del forn, però això no era menys saborós i apetitós. L'increïble gust cremós de la pasta en una salsa tendra no deixarà indiferent a ningú. El més important és utilitzar productes naturals d'alta qualitat i, a continuació, el resultat superarà totes les expectatives.
Ingredients:
- pasta 450 g;
- formatge crema - 150 g;
- crema líquida - 150 ml;
- plomes de ceba verda - 3 peces;
- sal, condiments.
Preparació
- Bullir en pasta d'aigua salada, abocar-les sobre un tamís, deixar-les drenar.
- Mentrestant, la salsa es prepara a partir de formatge fos per a la pasta.
- En una crema perforadora amb plomes de ceba verda, sal i pebre.
- Aboqui la barreja de crema a la cassola, afegiu rodanxes de formatge fos i calent, remenant, fins que floreixi completament.
- Condimentar la salsa resultant amb pasta cuita i servir immediatament fins que calenta, afegint verdures.
Macarrons amb formatge d'estil americà
El macarrons amb formatge, la recepta que es proposa a continuació, ajudarà a tocar la cuina americana, a avaluar els seus millors aspectes ia gaudir d'un menjar senzill i alhora increïble. Per adonar-se de la idea, és preferible utilitzar dos tipus de formatges simultàniament: sòlids i semi-sòlids.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- cheddar - 400 g;
- Parmesà - 500 g;
- farina i mantega - 50 g;
- llet - 450 ml;
- Ajo sec i pebre vermell dolç - 1 culleradeta;
- espècies.
Preparació
- Els productes de macarrons es bullen, tal com ho requereixen les instruccions del paquet.
- Passeu la farina a la mantega fins que estigui cremosa.
- A continuació, aboqui la llet, intensament mentre sacseja la massa amb un batut per evitar la formació de grumolls.
- Podsalivayut massa, pebre, afegir pebre vermell, all.
- Es ronca el cheddar i el parmesà i es posa a la salsa, remenant fins que tota la palla es fon.
- Només queda combinar la pasta amb formatge a la salsa i podeu provar-ho.
Macarrons amb bolets i formatge
Molt saborosos són la pasta amb formatge, la recepta a la paella que implica l'ús addicional dels bolets. Aquest plat es pot servir de forma independent, complementat amb verdures o com a plat original i nutritiu per a carn o xiletes.
Ingredients:
- espaguetis, plomes, banyes - 200 g;
- bolets frescos -200 g;
- ceba - 80 g;
- tomàquets cherry - 5 peces;
- greix vegetal - 40 ml;
- Parmesà - 70 g;
- barreja de pebrots, sal.
Preparació
- Bullir a l'estat d'al dente en pasta d'aigua salada.
- A la paella, la ceba i els fongs tallats es tallen en greixos.
- Salat rostit, pebre, afegiu cereixa i pasta.
- Aboqui una mica de pasta després de cuinar, i poseu-vos al foc, sovint remenant, durant tres o cinc minuts més.
- La pasta es serveix amb formatge parmesà, si es desitja, afegint un plat d'alfàbrega acabada de tallar, julivert o anet.
Pasta amb carn picada i formatge
El material original per a la presentació en ocasions i sense serà pasta farcida de carn picada i formatge al forn. Aquesta recepta està prestada de la cuina italiana i s'adapta a una implementació més ràpida mitjançant una versió simplificada de la salsa i un ompliment ràpid.
Ingredients:
- canelons - 400 g;
- forcat - 700 g;
- ceba - 70 g;
- crema de contingut de greixos mitjans - 600 ml;
- crema agra - 120 g;
- Parmesà - 300 g;
- aigua - 200 ml;
- Herbes italianes - 2 pessic;
- barreja de pebrots, sal.
Preparació
- Carn picada barrejada amb cubs d'aigua i ceba, sal en procés i pebre.
- Ompliu la massa resultant de canelons italians i poseu-los en un motlle.
- En un recipient combineu crema, crema agra, encenalls de parmesà, afegiu sal, sabor amb herbes aromàtiques, pebre i aboqui-ho en forma de caneló.
- Torneu a coure el plat a un forn de 190 graus durant 25 minuts.
Macarrons amb formatge i crema
A continuació, aprendreu a fer pasta amb formatge i crema. El menjar es realitza en pocs minuts, però, al gust, es pot simplement tendre i cremós, amb una nota lleugera d'alls picants. Sovint s'utilitza per implementar la idea dels espaguetis, però es pot prendre qualsevol altre producte del blat dur.
Ingredients:
- espaguetis - 400 g;
- crema - 200 ml;
- Parmesà - 180 g;
- dents d'all - 2 peces;
- nous - 50 g;
- nou moscada terra - pessic;
- pebre negre, sal.
Preparació
- Mentre es cuina en aigua salada, espaguetis, es prepara la salsa.
- Escalfeu la cassola de crema, afegiu-hi les encenalls de parmesà, afegiu sal, pebreu la barreja i feu la temporada amb una mica de nou moscada.
- Els espaguetis preparats s'aboca en un colador i se'ls permet drenar.
- Serviu la pasta en una salsa cremosa amb formatge, esquitxat amb nous.
Macarrons amb pernil i formatge
Les recomanacions que es descriuen a continuació us indicaran com fer una pasta deliciosa amb formatge amb pernil. Podeu utilitzar cansalada amb capes de carn predominants, substituir la llet amb crema a la recepta i utilitzar qualsevol altre tipus de formatge.
Ingredients:
- pasta - 200 g;
- pernil - 150 g;
- Parmesà - 100 g;
- llet - 200 ml;
- crema o oli d'oliva - 20 g;
- espècies, sal.
Preparació
- La pasta es bull al estat d'al dente, es drena i torna a la paella, conservant un poc de brou.
- El pernil es destrossa amb palla i es fregeix en oliva o en un altre oli fins que es torna vermell.
- Aboqui la llet, llenceu espècies i espècies, pesa els ingredients uns quants minuts més i l'estén a la paella. Aboqui la meitat de les encenalls de parmesà, aboqui-les al brou, barregeu-les i escalfeu-les durant un minut.
- Doneu la pasta amb el formatge restant, si ho desitja, afegiu julivert o anet fresc.