Un rotllo de pa pita amb pernil pot convertir-se no només en una opció interessant per esmorzar o dinar amb vosaltres, sinó també un aperitiu assequible i abundant en una festa. Segons els ingredients disponibles, podeu modificar la recepta al vostre gust afegint o excloent els ingredients que figuren a les llistes d'ingredients a continuació.
Rodet Lavash amb pernil i formatge
El iogurt amb formatge cremós i pernil és la combinació perfecta, perfectament complementada amb verdures fresques i embolicada en un pa ratllat i pita torrat. Aquest plat es prepara en pocs minuts i, per tant, és adequat per a un aperitiu ràpid després del treball o de l'escola.
Ingredients:
- formatge crema - 135 g;
- formatge ratllat - 35 g;
- un full de pa de pita;
- iogurt - 35 g;
- pernil - 14 peces;
- fulles d'enciam - 5-6 trossos;
- tomàquets - 290 g.
Preparació
Abans de preparar un rotllo de pa de pita amb pernil, cal preparar tots els ingredients necessaris. Els tomàquets es divideixen en rodanxes fines, es desmunten i esbandeixen les fulles de l'enciam, es prepara una salsa senzilla, es barreja iogurt amb formatge crema i es lleva lleugerament tot al gust. Distribueixi la salsa de formatge sobre la superfície de la fulla de Lavash, després poseu-hi una amanida, rodanxes de pernil, tomàquets i escampeu-ho tot amb formatge. Rodar el pa pita i dividir immediatament en porcions.
Rodets Lavash amb pernil i cogombres - recepta
Ingredients:
- formatge crema - 165 g;
- formatge ratllat - 85 g;
- pernil - 115 g;
- pebrot dolç - 75 g;
- all - 1 dent;
- tomàquet - 95 g;
- plomes de ceba verda - 4 unitats;
- cogombre fresc - 65 g.
Preparació
Combineu el formatge de crema amb l'habitual formatge ratllat, all picat i verdures de ceba. Distribueix la massa sobre la superfície del pa de pita. Tomàquet tallat lleugerament, dividiu el pebrot i el cogombre en rodanxes fines. Col·loqueu les verdures a sobre de la fulla de lavasa coberta amb formatge, estén el pernil sobre la part superior. Rodar i dividir un rotllo de pa de pita amb pernil i verdures per a porcions de la mida preferit.
Rotllos de pa de pita amb pernil - receptes
Aquests rotllos de lavash fregits es convertiran en l'empresa ideal per a una tassa de cervesa freda.
Ingredients:
- un full de pa de pita;
- pernil - 115 g;
- ous - 2 peces;
- formatge - 115 g;
- pa molla - 2 articles;
- oli per fregir.
Preparació
Col·loqueu els trossos de formatge i pernil al damunt del pa de pita. Aproximadament torneu el rentat a un rotllo, dividiu-lo en trossos i submeu-lo cadascun cap a un ou batut i, a continuació, escampeu-lo amb molla de pa. Els rotllos rostits en l'abundància d'oli preescalfat fins que es torneu a parlar.