Vareniki amb cireres congelades - recepta

Avui us explicarem com fer vareniki casolà meravellós amb cireres. Seran els vostres plats preferits per esmorzar, així que us cobraran energia i un gran estat d'ànim durant tot el dia.

Recepta de rebosteria amb cireres congelades

Ingredients:

Per al farcit:

Preparació

Es trosseja la farina, abocar-la a la copa amb una corredissa, fer una mica de moscada i abocar el iogurt i la margarina fos. A continuació, tirar una mica de sal, trencar l'ou i pastar una massa homogènia. Ara anem a preparar les baies: descongelar-les, rentar-les una mica i treure els ossos. El suc aïllat es drena en un bol separat. Més enllà de la prova, arrenqueu trossos petits i desplaceu cercles. Al centre de cadascuna, posem unes cireres, esquitxades de sucre i teixit de boletes planes. Després d'això, poseu la paella a l'estufa, aboqui l'aigua i agafeu-la a bullir. Llançem una mica de sal, barregem, distribuïm les nostres peces i cuinem vareniki amb cireres fins que arribin. A continuació, tregui acuradament el seu soroll, afegiu-les a un plat i aigua amb suc de cirera o greix amb mantega fosa.

Vareniki amb cireres congelades i formatge cottage

Ingredients:

Per a la prova:

Per al farcit:

Per a la presentació:

Preparació

Primer fem una massa per a les restes de massa petita. Per fer-ho, posem un bol de crema agra i ho guanyem amb un formigonera amb un ou i una mica de sal. A continuació, aboquem una farina tamizada gradualment, barrejant la massa i allunyant-la a la nevera. Sense perdre el temps, prepareu el farcit: freguem el formatge amb l'ou i el sucre, afegiu la vainilla i la canyella al gust. Les cireres s'extreuen del congelador per avançat i es descongelen, i després es renten i alliberen, si és necessari, dels ossos. La massa refrigerada es va enrotllar en una capa, es talla un got de cercles i, al centre de cadascun, distribuïm una mica de formatge i algunes cireres. Arregla amb cura les vores i bull vareniki amb cireres congelades en aigua bullint i lleugerament salada. Servim el plat acabat amb mantega o crema agra.

Recepta de rebosteria amb cireres congelades en multivari

Ingredients:

Per a la prova:

Per al farcit:

Preparació

Per preparar boles de massa amb cireres per a una parella en un bol, aboqui kefir i llenceu sal i refresc. Remoure tot, abocar gradualment a la farina i pastar la massa suau, lligant-se lleugerament a les mans. A continuació, espolvoree la taula de la cuina amb farina, estiueu la massa, talli un petit tros i arrojeu la botifarra. Ho vam tallar en diverses parts iguals, rodar cada un en una pilota, i aplanar-lo i formar un pastís prim. Al mig, posem unes cireres sense coure sense pous i espolvorearem sobre el sabor del sucre. Protegim amb fermesa les vores i posem les peces en una taula de tall. A la tassa del multivariatge, aboqui un litre d'aigua bullint, col·loquem un recipient especial a la part superior per cuinar-lo, fregar-lo amb mantega i allisar-lo. Instal·lem el programa "Steam cooking" al dispositiu i esperem uns 15 minuts. Després del senyal de so, distribuïm les restes de massa petita en un recipient, aboqueu la crema agra i gaudiu del sorprenent sabor del plat.