Al món modern, el menjar no és només la satisfacció de la necessitat del cos per a l'energia necessària, sinó també el plaer. Saborós per menjar molta gent. No obstant això, hi ha molts productes perjudicials per al cos humà. Conegueu els 5 productes més nocius, segons els metges i els nutricionistes.
Quin és el perill dels cinc productes més nocius?
Hi ha una sèrie de factors que fan que els aliments siguin especialment perjudicials per al cos humà. Si voleu adherir-se a una alimentació adequada, eviteu aliments que tinguin una elevada caloria. Aquests són els productes més nocius per a la figura, totes les excés de calories es converteixen inexorablement en greixos. Per conèixer el contingut calòric dels productes, cal estudiar l'envàs de tot el que compreu a la botiga. El contingut de calories en altres productes es pot trobar a partir de taules que es poden trobar a Internet o llibres sobre la nutrició adequada.
La segona forma de determinar els aliments nocius per al cos és conèixer el seu índex glucèmic . Aquest indicador reflecteix la taxa de descomposició del producte a la glucosa: com més alt sigui l'índex, més ràpidament entrarà la glucosa a la sang. Els plats fabricats amb productes amb un alt índex glucèmic fan que el pàncrees treballi per al desgast i produeixi una gran quantitat d'insulina. Amb el temps, aquesta glàndula comença a fracassar i els productes carbohidrats deixen de dividir-se normalment, cosa que provoca obesitat i, més tard, la diabetis. Índex glucèmic normal: 20-30, els productes alimentaris més nocius tenen una xifra superior a 50.
Un alt contingut en greixos és un altre factor que uneix un gran grup d'aliments que són més nocius per al cos. Les persones que mengen una gran quantitat de greix en la seva dieta sovint pateixen de colesterol excessiu i malalties cardiovasculars. I si combina el greix amb aliments amb un alt índex glucèmic, l'obesitat pot arribar molt ràpidament.
Produeixen productes nocius i la forma incorrecta de cuinar. El rostit a l'oli dóna al plat un aspecte i un sabor atractius, molts com una escorça cruixent, però aquesta delicadesa conté una gran quantitat de substàncies cancerígenes que provoca el desenvolupament del càncer.
En alguns casos, els 5 productes més nocius es fan especialment perillosos. Això succeeix quan els productors intenten reduir el cost de la producció i dilueixen components tan inadequats, francament perillosos: greixos trans (margarines, spreads), midó o soja modificats genèticament, tints i conservants.
5 productes més nocius - llista
- Papes fregides i patates fregides . Aquest plat combina tots els factors que fan que els aliments siguin particularment nocius. La patata és un producte amb un alt índex glucèmic, és freqüentment fregit en grans quantitats d'oli i està rovellat amb diversos suplements de sabors. El contingut calòric de les papes fregides és d'uns 300 kcal per 100 g, però sovint això no es té en compte i mengen aquest plat com un aperitiu lleuger.
- Donuts i maduixes (hamburgueses) . Aquests productes són els més nocius per a la figura a causa de la combinació de grans quantitats d'hidrats de carboni i greixos. La farina blanca és un producte d'alt carbohidrat, la massa es troba saturat amb oli durant la freda i es cobreix amb una escorça cancerígena. Després de consumir aquests aliments, gàstric i obesitat us esperen.
- Llimonada . Aquestes begudes no es creen per apagar la teva set, sinó per saturar el cos amb una gran quantitat de sucre - en 200 g de llimonada no és inferior a 5 culleradetes. I si no hi ha sucre a la beguda, s'utilitza un substitut, que és una substància molt nociu de la producció química.
A més: diversos tints i sabors. - Embotits . Aquest producte és un greix amagat perillós: a la salchicha, aproximadament el 40% del greix interior, les pells de porc, etc. El midó de patata, que és una recepta de moltes varietats, és un producte amb un alt índex glucèmic, i molt sovint es modifica genèticament. Un altre component comú de les salsitxes són els tints químics i els milloradors del gust.
- Barres de xocolata . Combina una gran quantitat de sucre, colorants i sabors que són addictius i volen comprar la vostra barra preferida una vegada i una altra. A més, el contingut en greixos d'aquesta delicadesa arriba al 20-23% a causa de les nous triturades i altres additius.