Les ales marinades a la salsa de soja són un plat excel·lentment sucós i saborós que s'adapta perfectament a un aperitiu de cervesa i és un plat complet per adornar. Vegem algunes receptes amb tu.
La recepta de les ales en salsa de soja
Ingredients:
- ales de pollastre - 700 g;
- salsa de soja - 150 ml;
- ketchup - 150 ml;
- bombeta - 1 pc.
Preparació
Ara, digui-li com adobar les ales amb salsa de soja. Luchix net, picat finament. La salsa de soia es combina amb salsa de tomàquet, afegiu ceba i barreja. Ara posem les ales processades en marinada preparada i les posem durant 3 o 4 hores a la nevera. Després ho posem al forn i l'envies al forn calent durant 30 minuts. Posem el plat preparat en un plat, decorar-lo amb verdures fresques, verdures i servir-lo a la taula.
Ales al forn amb salsa de soja amb mel
Ingredients:
- ales de pollastre - 700 g;
- mel - 2 cullerades. culleres;
- salsa de soja - 6 cullerades. culleres;
- espècies.
Preparació
Les ales de pollastre es renten i s'aboca en un bol. En un bol connectem la mel i la salsa de soja, posem sabors d'espècies per a la gallina. Aquesta marina s'omple d'ales i es posa un dia fred durant un dia. A continuació, canviem la carn en un motlle i s'alternen a una temperatura de 180 graus i 40 minuts. Periòdicament, regem les ales amb salsa i durant 2 o 3 minuts abans de finalitzar la cocció configurem el programa "graella". Al servir, espolvoree el plat amb llavors de sèsam i verds.
Ales guisades amb salsa de soja
Ingredients:
- ales de pollastre - 5 peces;
- bombeta - 1 peça;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- tomàquet - 2 peces;
- salsa de soja - 50 ml;
- vi sec sec - 100 ml;
- oli vegetal;
- pebre vermell, espècies al gust.
Preparació
La ceba es desprèn de la closca i es talla en semirings prims. El pebre es processa, eliminem les llavors i els anells fins afilats. Els tomàquets molen les rodanxes. A continuació, vam abocar un oli vegetal suau al kazanok, escalfar-lo, submergir-lo i fregir-lo a un estat blanc. A continuació, posa cebes, pebrots i tomàquets, remou. Guisat durant 5-7 minuts, després aboqui-ho amb salsa de soja i vi negre. Saltar, pebrear la carn a gust i cuinar a foc alt fins a la plena evaporació de l'olor alcohòlic. A continuació, redueixi la calor i el guisat durant 15-20 minuts fins que estigui cuit.
Ales fregides en salsa de soja en un forn microones
Ingredients:
- ales de pollastre - 10 peces;
- salsa de soja - 5 cullerades. culleres;
- mel líquida - 1 cullerada. cullera;
- condimentar el curri al gust;
- oli d'oliva;
- patates per adornar;
- sal.
Preparació
Les ales de pollastre primer han de ser marinades correctament. Per fer-ho, anem a preparar la salsa. La salsa de soia es barreja amb mel, espolvoree el curri i la sal. Tot ben barrejat i abocat a un bol amb aletes de pollastre processades. Posem la carn durant 25 minuts a la nevera. Si hi ha més temps, el plat tornarà més picant i més saborós.
No perdi el temps en va, de negocis mentre adorns. Per a això, netegem patates, tallem-les en quarts. A la copa multivarka abocar l'oli d'oliva, estén una capa uniforme d'ales escabetxades, des de dalt fixeu el recipient per escalfar-les i col·locar-hi les patates. Activa el mode "Baking" i grava 40 minuts. Després de 20 minuts, gireu les ales, tanqueu la tapa de nou i espereu el senyal preparat.
Ales en salsa de mostassa-soja
Ingredients:
- ales de pollastre - 700 g;
- salsa de soja - 50 ml;
- llimona;
- mostassa - al gust;
- curri.
Preparació
Oferim una recepta més, com cuinar ales de pollastre. Així, la carn es renta, es talla els consells i es posa en un recipient. Ara prepara la salsa: barregeu salsa de soja amb mostassa, afegiu una mica de suc de llimona i curri. Ompliu les ales amb adob i deixeu-lo de 20 a 25 minuts. A continuació, fregiu-les en oli vegetal, o al forn al forn.