Us oferim una selecció de receptes molt senzilles i fàcils d'acompanyar per a les amanides que combinen la presència de salchicha fumada i pèsols verds.
Amanida amb col, pèsols i embotits
Ingredients:
- col blanca - 500 g;
- xoriço fumat - 200 g;
- pèsols enllaunats - 300 g;
- maionesa, sal a gust.
Preparació
Tallar la col fina, salar-la i fregar-la amb sal per fer-la més suau. Tallar la salchicha amb barres primes, barrejar-la amb col i afegir pèsols, vestir amb maionesa i barrejar.
Amanida amb pèsols i embotits
Ingredients:
- salchichas fumades - 100 g;
- pèsols verds - 200 g;
- tomàquets - 2 peces;
- ou de pollastre - 1 peça;
- maionesa - 2 cullerades. culleres;
- julivert i verdura enelvè - 1/2 raïm;
- pebre, sal a gust.
Preparació
Embotits i tomàquets tallats en galledes. Julivert verd i anet tallat, barrejat amb tomàquets i afegiu pèsols verds, sal i pebre. L'ou fer bullet bullint, tallat finament i posar-lo en un recipient. A continuació, posa els ous en una capa de salchicha i una barreja de tomàquets i verds, ompli amb maionesa.
Amanida amb salchicha fumada, pebrot i pèsols verds
Ingredients:
- salchicha fumada - 150 g;
- patates - 1 pc;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- pastanagues bullides - 1 peça;
- pèsols verds - 100 g;
- cebes verdes - 1 manat;
- maionesa, sal, pebre negre a gust.
Preparació
Patates bullides i pastanagues tallades en cubs. La salsitxa i els pebrots també es tallen en cubs, es barregen tot, es trosseja les cebes verdes, s'afegeixen els pèsols verds, la sal, el pebre, s'afegeixen les maioneses, es barregen i es serveixen.
Recepta d'amanides amb pèsols i embotits
Ingredients:
- salchicha fumada - 350 g;
- formatge - 250 g;
- cogombres en vinagre - 3 unitats;
- patates bullides - 4 unitats;
- pèsols enllaunats verds - 1 olla;
- verdures, maionesa, sal a gust.
Preparació
Patates bullides, salsitxa, cogombres tallats en galledes. Fregem el formatge en un gran ratllador i agreguem-ho a l'amanida, aquí afegim pèsols verds, maionesa casolana i verdures picades, i barrejarem.
Ens van agradar les nostres receptes, llavors us recomanem que proveu una amanida amb salsitxes bullides , que es farà de manera senzilla i deliciosa.