Els sucs de fruites i hortalisses difereixen en sabor i aroma rics i agradables. Les seves propietats útils són molt extenses. No obstant això, abans de començar a utilitzar suc acabat d'esprémer, cal que aprengui les regles bàsiques de sokoterapii per no danyar el cos.
Puc beure sucs acabats d'esprémer?
Podeu consumir sucs acabats d'esprémer, però heu de tenir en compte que la majoria s'han de diluir. Han de diluir-se amb aigua mineral, filtrada o bullida en una proporció de 2: 1. L'única excepció és la remolatxa suc fresc espremut. La seva proporció és 5: 1. El motiu és que és el més concentrat. Conté substàncies purines i àcid oxàlic.
Quan és millor beure sucs acabats d'esprémer?
Per millorar els processos digestius i facilitar la digestió dels aliments, agafeu el suc una hora després de dinar. El temps més eficaç per consumir suc acabat d'esprémer és el matí i el període entre dinar i sopar. Fresc no requereix filtració, ha d'estar borratxo amb la polpa.
També podeu prendre sucs després de fer exercicis per reposar el cos amb carbohidrats perduts, vitamines i líquid.
Com beure sucs acabats d'esprémer?
Es recomana començar a consumir sucs a partir de petites quantitats, augmentant gradualment la dosi. Els sucs acabats d'esprémer fruites i vegetals han de ser consumits inicialment en un volum reduït, no superior a 50 mil·lilitres. Un augment addicional de la dosi depèn del tipus de fresc. Per tant, el volum diari de suc de remolatxa no pot superar els 100 mil·lilitres, mentre que el tomàquet pot consumir 2-3 copes.
Per extreure el suc era molt útil, s'hauria d'utilitzar en els propers deu minuts després de la cocció. Això és important, perquè, a causa de la interacció amb l'aire, hi ha una ràpida destrucció dels seus components medicinals.
En el suc conté àcids orgànics, suavitzant i destruint l'esmalt dur de les dents, per la qual cosa es recomana després d'esbandir el suc per esbandir la boca.
Amb quina freqüència es poden prendre sucs acabats d'esprémer?
Beure sucs acabats de cuinar frescos és útil, però no més de tres copes al dia per a un adult. Per al cos d'un nen, la norma no és més que un got al dia.
L'ús d'un volum més gran afectarà negativament el sistema cardiovascular i els òrgans digestius. El consum excessiu de sucs àcids pot provocar ardor d'estómac. No es recomana per a persones amb problemes d'estómac.
Què més necessites saber?
- Per a la producció de sucs acabats d'esprémer, només s'han d'utilitzar verdures i fruites naturals i madures.
- Els sucs de fruita són els millors per beure a través d'un tub.
- No substitueu els sucs per a fruita fresca.
