Culleretes sucoses al forn

No es pot imaginar la dieta diària sense bullits. Es poden elaborar amb qualsevol cosa: carn, peix o fins i tot vegetals. Us explicarem avui com fer les cuites sucoses i curvy al forn. Són increïblement delicioses i delicades.

Recepta per a la carn de pollastre sucosa al forn

Ingredients:

Preparació

El filet es enlau, esborra i es triturat amb un ganivet. Les cebes es netegen, es trituren al grapat més petit i es barregen amb la massa de peix. Condimentar amb maionesa i treure carn picada durant 2 hores a la nevera. Després d'això, condueix els ous a la mateixa, condimenta-la amb espècies i llença el formatge rallado i el midó de patata. La forma s'aplica amb oli, fem petites boles a la picada de peix, aplanar-les i cuinar xuclinetes sucoses al forn durant 25 minuts, establint la temperatura a 180 graus.

Recepta per a les cuites de pollastre sucoses al forn

Ingredients:

Preparació

Amb les rodanxes d'un paixem eliminem les escorces, i la molla es mulla amb llet tèbia. Netegem les cebes, es trituren els cubs petits i es passa durant uns minuts en oli calent. Ara combineu el pollastre picat amb el pa premsat, la ceba i l'impulsió en l'ou de gallina. Condimentar amb espècies i barrejar-les a fons. Formem panqueques petites amb mans mullades de carn mòlta i col·loqueu-les en un plat d'oli. Preparem unes cuites de pollastre sucoses al forn a una temperatura de 185 graus durant uns 40 minuts.

Recepta per a xoriços de carn de vaca al forn

Ingredients:

Preparació

Els bulbs es netegen i es barregen amb carn picada i l'all es torna a través d'un molí de carn. A la massa resultant, ens trenca ous, tires d'espècies i farigola. Remoure fins que estigui uniforme i lleugerament descartar el farciment resultant. Les patates pelades s'enfonsen sobre un gran ratllador i espremen lleugerament. Ho posem en un bol amb carn picada i remenem. Ara humitejem les mans amb aigua, agafem una mica de carn i formem petites boles rodones. Apliqueu-los lleugerament, trasllleu-los a una safata de cocció oliada i col·loqueu una mica de mantega de crema a cada costella. Enviem els espais en blanc a un forn preescalfat i cuinar durant 10 minuts, reduir la calor i portar les culleres sucoses del farciment al forn a un estat rosat, uns 20 minuts.