Hi ha malalties que fan necessari canviar la dieta i l'estil de vida fins i tot aquells que abans estaven segurs que no ho farien. L'infart és una de les malalties, perquè una persona arrisca la vida: a causa d'un atac, la necrosi d'una part tan important del múscul cardíac com el miocardi, que pot comportar les conseqüències més desagradables per a tot el sistema cardiovascular. La nutrició després de l'infart de miocardi ha de ser pensada fins al mínim detall perquè depèn de la vostra vida.
Infart agut de miocardi: una dieta
És important entendre que per a un màxim efecte terapèutic, la nutrició amb infart de miocardi s'ha de corregir no una vegada, sinó immediatament després d'un atac. En aquest moment, com a regla general, el pacient està sota la supervisió d'un metge que pot donar recomanacions al considerar altres malalties humanes cròniques.
Una dieta fraccionària es prescriu 5-7 vegades al dia si s'observen petites porcions, només 200-300 grams. Aquesta dieta per a l'infart de miocardi pot incloure:
- dues vegades al dia és necessari: mitja tassa de suc de pastanaga amb una cullera d'oli vegetal no refinat;
- productes lactis baix en greixos;
- líquid, fortament bullit i netejat de mongetes;
- sopes de verdures, caldos.
En aquest període, en cap cas haureu de menjar sal i aliments en què estigui contingut.
Dieta després d'un extens atac cardíac: el període de cicatrització
Com a regla general, després d'aproximadament un mes i mig, la transició a una dieta més variada es prescriu amb un gran atac cardíac. Cal observar l'equilibri: 60% d'hidrats de carboni, 30%, proteïnes i 10% de greixos. Si es compleix aquesta condició, es pot menjar qualsevol cosa i fins i tot aliments que continguin sal, però amb una restricció de 5-7 grams de sal per dia.
Per mantenir la salut del dia necessites beure 3 gotes d'aigua i aproximadament la mateixa quantitat per aconseguir amb menjar: te, sopa, etc.
En aquesta etapa de la nutrició, amb un atac cardíac, la quantitat de menjars disminueix: només són 3-4, i abans d'anar a dormir es pot prendre iogurt o ryazhenka.
Dieta després de l'infart de miocardi
Probablement, tothom que hagi sofert un atac ni tan sols es sorprendrà que la dieta i el règim correctes després d'un atac cardíac hauran d'observar-se tota la vida. Sota la prohibició, sempre hi ha productes com:
- productes rics en colesterol: rovells d'ou, subproductes, etc.
- graus grassos de carn, aus, peixos, mantega de porotos i totes les salchichas i embotits;
- qualsevol tipus d'adobats i productes fumats;
- mostassa, rave picant, condiments especiats;
- cafè o te forts;
- begudes alcohòliques.
Si el pacient té un problema amb excés de pes, es recomana reduir el consum de productes fariners perquè el pes torni a la normalitat, ja que l'excés de pes amb aquesta malaltia amenaça la vida.
Tanmateix, la nutrició amb un infart extens inclou una gran varietat, i amb una cuina magistral, la gent no se sentirà limitada o limitada a menjar. Considereu la llista de productes desitjables:
- verdures i verds (3-4 cops per setmana necessites consumir col, incloent-hi el color i el bròquil);
- Varietats baixes de greix de carn, peix i aus de corral (no més d'una porció per dia);
- carns fortes de carn, pollastre i peix, inclosa la sopa;
- fruites seques en lloc de dolços - prunes, panses, albercocs, albercocs secs, figues;
- llet i tot tipus de productes lactis;
- llet i salses de crema agra a plats;
- cereals (millor per esmorzar - farina de civada i blat sarraí);
- baies, fruites (incloent cítrics);
- pasta, pa negre;
- arengada, marisc;
- Nous - qualsevol espècie, limitada, però regularment;
- fesols;
- oli de mantega i vegetals;
- compotes naturals, gelea, gelatina, melmelada;
- no te fort amb llet o llimona, brou d'un dogrose;
- vegetals, baies, sucs de fruita - millor preparat recentment.
Un atac cardíac extensiu requereix una dieta rigorosa, perquè la salut de tot el sistema cardiovascular depèn d'això.