No sé què tractar els convidats? Suggerim que couseu patates al forn amb formatge. Aquest plat es veu increïblement elegant i resulta deliciós, fragant i molt satisfactori.
Patates "Garmoshka", cuites al forn amb formatge
Ingredients:
- patates - 845 g;
- mantega - 75 g;
- formatge - 190 g;
- espècies.
Preparació
La meva patata es trosseja i es talla en rodanxes fines. La mantega de crema es fon i es lubrifica amb un plat per a la cocció. En l'oli restant llençem espècies i tapem amb aquesta barreja cada tall de patates. Distribuïm les verdures preparades en un motlle, espolvorearem amb formatge ratllat i ho enviarem a un forn preescalfat.
Recepta de patates al forn al forn amb formatge
Ingredients:
- Les patates joves són de 755 g;
- formatge - 170 g;
- crema baixa en greix - 405 ml;
- un ou és gran: 1 peça;
- all - al gust;
- oli vegetal - 45 ml;
- espècies.
Preparació
Per fer patates al forn amb crema, ralleu el formatge en un ratllador i barregeu la meitat de la porció amb llet i ou. Saltar el matoll a gust i reservar-lo. Les patates es netegen, es renta i es talla en cercles. Posem les patates en forma oliada, afegim sal, espremeu all, espolvorem amb oli i barrejarem. Ompliu la part superior amb una barreja de llet i cobreixi la cassola amb paper d'alumini. Escalfeu les patates joves al forn, esquitxades amb un munt de formatge, a una temperatura de 195 graus i 45 minuts.
Patates al forn amb xampinyons i formatge
Ingredients:
- patates - 985 g;
- formatge curat - 490 g;
- xampinyons frescos - 185 g;
- ceba - 70 g;
- maionesa - 65 ml;
- espècies;
- verdures fresques.
Preparació
La meva patata es trosseja i es bull en un uniforme. Després de refredar i tallar acuradament a la meitat. Traieu cuidadosament la cullera amb una cullera i fregueu-la al ratllador. Els bolets i les cebes es processen i es daten d'oli vegetal. Traslladem el rostit a un bol, afegiu la pasta de papa, feu la temporada amb maionesa i afegiu el formatge. Tira espècies al gust i barreja tot a l'homogeneïtat. Omplim les patates amb farcit, poseu-les a la safata per coure i coure el plat durant 25 minuts en un forn preescalfat.
Patates al forn amb carn picada i formatge
Ingredients:
- carns de carn casolana - 510 g;
- patates - 980 g;
- ceba - 70 g;
- formatge - 145 g;
- crema agra - 205 ml.
Preparació
Les cebes i les patates es renten, netegen i es trituren en cercles prims. En un bol, aboqui la crema agra, espareja les patates, llenceu espècies i barregeu-les. A continuació, prendre la forma i posar les capes del plat: patates en crema agra, carn picada i anells de ceba. Enciamper amb formatge ratllat rallat i cuinar el plat durant 45 minuts a una temperatura de 185 graus.
Patates al forn amb bacó i formatge
Ingredients:
- patates - 675 g;
- espècies;
- oli d'oliva.
Per al farcit:
- cansalada - 45 g;
- ceba - 55 g;
- all;
- crema agra - 230 ml;
- Formatge Cheddar - 160 g.
Preparació
Les patates es netegen, s'extreuen amb una forquilla, s'aboca amb oli d'oliva, s'arrossega amb sal i s'aplica amb oli
Cubes de Bacon rallado i fregir fins a la rudeza de l'oli sobre una paella escalfada. Cebes picades separadament amb all. Les patates al forn es refreden, es tallen a la meitat i es tiren acuradament les entranyes. Es pasta la polpa extreta en puré, s'afegeix rostit vegetal, cansalada, es posa crema agra i aboca la major part del formatge ratllat.
Les patates s'exposen sobre una safata de forn, farcits d'embotit i rovellats amb formatge a la part superior. Torneu a coure el plat durant 15 minuts i serviu-lo a la taula festiva en un plat calent directament a la paella.