Les postres russes exuberants no tenen lloc durant el ràpid, i per tant, les creps a l'aigua, una excel·lent forma d'observar les tradicions i promoure la salut. El plat, aparentment avorrit i pàl·lid a primera vista, sorprendrà gratament amb la varietat de receptes, la quantitat de components nutritius, l'aspecte rudimentari i, sens dubte, obliga a incloure-la en la dieta.
Com fer panqueques a l'aigua?
La pasta per a creps a l'aigua és rica en diversos ingredients i, fins i tot en absència de productes lactis, es nodreix perfectament i es consumeix. Un plat d'aquest tipus apel·larà als adeptes d'una dieta sana i que pateixi intolerància a la lactosa. I si exclou els ous de la recepta, el plat de postres passarà a la categoria de productes dietètics lleugers.
- Per preparar la massa, utilitzeu l'aigua calenta i la farina tamizada.
- L'exuberància, l'àcid cítric o l'aigua carbonatada impartiran exuberància i porositat a les postres.
- Si en lloc del sucre afegiu un edulcorant, el contingut calòric del plat disminuirà significativament.
- Fregir els bunyols a l'aigua, com els tradicionals, en oli vegetal. Per mantenir la qualitat dietètica del producte, haureu de reduir la quantitat d'oli i utilitzar una paella antiadherent.
Bunyols a l'aigua i el llevat
Les creps de llevat a l'aigua no només poden satisfer durant molt de temps la sensació de fam, sinó que també es converteixen en una delicatessen favorita durant el ràpid. Exuberants i ruddy, no contenen productes d'origen animal i, per tant, no només es permeten ràpids, sinó també als vegetarians. Les postres per esmorzar, creades en 40 minuts, són bastant aptes per reemplaçar els aliments frescos.
Ingredients:
- farina - 500 g;
- llevat sec - 1 paquet;
- aigua 400 ml;
- sucre - 1,5 cullerades. culleres;
- vainilla - pessic;
- oli vegetal - 4 cullerades. culleres.
Preparació
- Dissolgui el sucre i el llevat en aigua tèbia.
- Barrejar la massa fins a l'aparició de l'escuma, introduir la farina, la vainilla i reservar-la durant mitja hora.
- Fregir en oli vegetal fins que estigui roig.
Creps exuberants amb aigua i refresc
Els bunyols a l'aigua sense llevat són una recepta adequada per a unes postres poc calòriques que "estalviaran" a aquells que veuen la figura de la fam i que no requereixen una varietat de components en la prova. El plat dietètic i nutritiu, creat en un quart d'hora, es complau amb una suau textura i porositat, si la farina de blat es tamisa tres vegades abans de barrejar-la.
Ingredients:
- farina - 400 g;
- ou - 4 peces;
- aigua - 600 ml;
- sucre - 150 g;
- sosa - 1 culleradeta;
- àcid cítric - pessic;
- oli vegetal - 4 cullerades. culleres.
Preparació
- Batre els ous, afegiu sucre, refresc i àcid cítric.
- Aboqueu-lo a l'aigua, escalfeu la farina tamisada per trossos i barregeu-la.
- Fregui les pancakes sense llevats a l'aigua fins que estiguin daurades.
Bunyols a l'aigua sense ous - recepta
Pancakes a l'aigua sense ous: una opció senzilla per a tothom. Després de tot, per cuinar, queda per barrejar tot i, posar-lo en una paella calenta, fregiu-lo durant uns minuts. La pols de coure donarà un xip, i la mantega afegirà un toc de sucre. L'absència d'ous no és un motiu d'abús: la farina pot augmentar el contingut calòric, de manera que el plat només és adequat per esmorzar.
Ingredients:
- farina - 250 g;
- aigua - 200 ml;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres;
- mel - 1 cullerada. cullera
Preparació
- Barrejar la farina amb la pols de coure i abocar-la amb aigua tèbia.
- Revuelva fins que estigui homogeni, entreu mel i una cullerada d'oli vegetal.
- Fregui bunyols simples a l'aigua durant 2 minuts a cada costat.
Bunyols de flocs de civada a l'aigua
Els bunyols de farina de civada a l'aigua es lliuraran del "turment" durant els dies de descàrrega, quan es recomana la farinetes de mongetes de porc amb un menjar nutritiu i deliciós. Característiques agradables: el plat es pot variar amb fruites, condimentades amb sal o sucre, experimentant i gaudint d'uns assoliments culinaris nous i útils.
Ingredients:
- flocs de civada - 200 g;
- aigua 400 ml;
- farina - 100 g;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 4 cullerades. culleres.
Preparació
- Barregeu els flocs amb sucre i aboqui-los en aigua calenta.
- Deixar durant 10 minuts fins que estigui totalment refredat.
- Col loqueu la farina a la farina de civada, remeneu i fregui les truites d'avena a l'aigua.
Creps amb màniga a l'aigua
Creppes exuberants a l'aigua : unes postres, les bases tradicionals poden variar d'acord amb els gustos i desitjos. Exemple de manipulacions culinàries: creps sobre aigua de sèmola. La textura tendra i suau de les delícies satisfarà no només els nens, sinó també els pares que aspiren a inculcar l'amor pel manga i diversificar els esmorzars dels nadons amb elements nutritius.
Ingredients:
- sèmola - 200 g;
- aigua 250 ml;
- llevat sec - 1 paquet;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 5 cullerades. culleres.
Preparació
- Abans de preparar les panqueques a l'aigua, barregeu el mango, el llevat, el sucre.
- Aboqui la barreja amb aigua tèbia i deixeu-ho reposar durant un quart d'hora.
- Fregir en una mantega fins que estigui daurat.
Creps exuberants amb aigua mineral
Bunyols d'aigua mineral: la recepta, confirmant repetidament que la massa correcta i l'aire es poden obtenir sense llevat i productes lactis. L'aigua carbonatada habitual farà que el plat exuberant, saborós i el més important: la dieta, que és molt útil no només en dies prims, sinó també en absència de productes tradicionals a la cuina.
Ingredients:
- farina - 200 g;
- aigua mineral - 250 ml;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- sucre - 1 cullerada. cullera;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres.
Preparació
- Barrejar la farina, la pols i el sucre.
- A poc a poc, aboqui aigua mineral i barregeu la massa fins que estigui suau.
- Fregiu-lo en oli, girant-lo quan apareguin bombolles.
Creps amb pomes a l'aigua - recepta
Bunyols a l'aigua: una recepta a través de la qual tothom pot mostrar la seva imaginació i utilitzar els seus aliments favorits en un plat saludable i no calòric. Les fruites combinen perfectament amb la prova, agreguen sabor i enriqueixen el sabor. Les pomes, les propietats vitamínicas de les quals són familiars per a tothom, estan disponibles tot l'any i faran d'una digna empresa un postre fàcil.
Ingredients:
- pomes - 2 peces;
- farina - 300 g;
- aigua - 200 ml;
- ou - 1 peça;
- sucre - 3 cullerades. culleres;
- refresc - 1/2 culleradeta;
- oli vegetal - 4 cullerades. culleres.
Preparació
- Peleu les pomes i molleu-les.
- Cosa un ou a la massa, afegiu sosa i sucre.
- A poc a poc afegiu aigua i farina i remeneu bé. Aboqui una cullerada d'oli vegetal a la massa.
- Fregir en una paella calenta fins que estigui roja.