Una gran quantitat de persones els agrada passar temps escanyant llavors de gira-sol, però al mateix temps, s'interessen pel que són útils i com afecten la figura. Molts estan espantats per un alt contingut en calories , ja que 100 g conté 566 kcal, però això es compensa amb la composició del producte.
Què és útil en les llavors de gira-sol?
El producte inclou àcids grassos omega-3, que no són sintetitzats pel cos i només vénen amb els aliments. Les substàncies tenen la capacitat de normalitzar el metabolisme de lípids. A causa d'això, el cos comença a utilitzar cèl·lules grasses per obtenir energia.
Més àcids grassos omega-3:
- normalitzar el nivell de colesterol a la sang;
- enfortir la immunitat;
- tenen un efecte favorable sobre l'activitat del sistema nerviós;
- millorar el funcionament del sistema cardiovascular.
Les llavors són útils per perdre pes, donada la gran quantitat de proteïnes que es necessiten per als músculs. Per a les persones que donen preferència a les dietes baixes en carbohidrats, serà interessant saber que a les llavors només tenen un 5%. Gràcies a la presència de potassi del cos es produeix l'excés de líquid, que també afecta el vostre pes.
Mentre es veu la televisió, es recomana que es substitueixi un recipient de dolços i sandvitxos amb un got de llavors, en aquest cas no farà cap mal a la figura i obtindreu substàncies útils per al cos.
Les llavors de gira-sol es poden utilitzar per baixar de pes a causa de la presència de proteïnes que contribueixen a la sacietat ràpida i redueixen l'apetit. Encara aquestes substàncies augmenten la velocitat del curs dels processos metabòlics i participen directament en la transformació dels greixos en energia.
Com menjar llavors de gira-sol?
Gràcies al seu alt contingut calòric, són un gran aperitiu, ja que redueixen ràpidament l'apetit i es digereixen a l'estómac durant unes 2 hores. Es poden trobar més nucleols
També podeu triturar les llavors amb un molí de cafè i afegir-les al iogurt, flocs i còctels . A partir dels nucléolos es poden preparar postres útils, per exemple, si es barregen amb mel o fruits secs i es fabriquen barretes casolanes.
Les llavors de gira-sol són útils per als atletes?
Atès que aquest producte conté una gran quantitat de proteïnes, pot i fins i tot ha de ser utilitzat pels atletes. Hi ha llavors necessàries un parell d'hores abans de les classes. No es recomana utilitzar-los abans de l'exercici. Després de les classes, és millor beure un batut de proteïnes, ja que els músculs necessiten una ràpida recuperació de proteïnes.