Us oferim diverses receptes per a amanides senzilles, que, sens dubte, podeu preparar-vos per passar les vacances. Resulten increïblement saboroses, picants i sens dubte diversificaran el menú de la seva gala.
Amanida de remolatxa simple amb prunes i nous
Ingredients:
- remolatxa bullida - 200 g;
- nous - 100 g;
- Prunes - 50 g;
- all - 2 graons;
- maionesa - per repostar.
Preparació
Remolatxes bullides es netegen i es trituren sobre el graó més gran d'un recipient profund. A continuació, afegiu nous picades i prunes, podades i xops. L'all es neteja, es premeu a través d'una premsa i es vesteix de maionesa. Barregeu tot i posi el berenar en un bonic bol d'amanides.
Amanida senzilla amb pit de pollastre i cogombre
Ingredients:
- Filet de pit de pollastre - 200 g;
- nous - 2 ítems;
- prunes - 130 g;
- ou - 1 peça;
- cogombre fresc - 1 pc.
- maionesa - 4 cullerades. culleres;
- espècies;
- verdures fresques.
Preparació
El filet de pollastre es va rentar, es va abocar aigua, podsalivaem i bullir durant una hora aproximadament. A continuació, retireu la carn, escalfeu-la i tregui-la en trossos petits. Les prunes s'escalfen amb aigua bullint i es trenquen les palletes fines. L'ou fer bullir dur, netejar i moldre en un ratllador. Ara comencem a formar l'amanida, estenent-la amb capes i difonent maionesa. Per tant, primer distribuïu les prunes a la part inferior, després el cobreixi amb filets de pollastre, espolvoreu-lo amb una capa de cogombre i nous. La part superior de l'amanida és abundantment esquitxada amb ous rallats i verdures picades. Una amanida tan àmplia i inusualment senzilla i útil és segura per complaure a qualsevol persona.
Amanida senzilla i saborosa de vacances
Ingredients:
- ou - 2 peces;
- carn bullida - 200 g;
- formatge - 100 g;
- cuixa de pollastre - 1 pc;
- Prunes - 100 g;
- bombeta - 1 peça;
- poma - 1 peça;
- nous - 50 g;
- maionesa, vinagre a gust.
Preparació
La bombeta es neteja, es triturat finament i s'esgota amb vinagre. Els ous es bullen, es netegen i freguen en un gran ratllador. De la mateixa manera, enderrocarem la poma i el formatge. Prunes rentat acuradament i tallat en cubs petits. La carn de pollastre amb vedella precuerva, i després tallar llesques i podsalivaem al gust. Les nous es trituren i comencen a estendre les capes d'amanida, a la perfecció promazyvaya tothom amb maionesa. A la part inferior de l'amanida, distribuïm la carn de boví, les cebes, els ous rallats i les prunes. A continuació, espolvoree de manera uniforme el pollastre i decoreu-ho amb les nous. Treureem l'amanida a la nevera, després de la qual decorem amb qualsevol herbes.