Les receptes de cassoles de patates i delicioses patates seran molt interessants per a aquells que busquen aprofitar els productes de manera rendible, així com els vegetarians i el dejuni.
Com es prepara la cassola de patata?
Com recordem, la barreja per a la cassola està feta d'un o diversos productes triturados i un component aglomerant (generalment un ou i / o farina o midó).
Expliqueu-vos com podeu cuinar les cassoles de patata.
Les cassoles de patata es poden preparar a partir de patates laminades o patates triturades, es poden servir com a plats separats o amb plats de carn, peix i aus. Cuinem cassola de patata sense ous. Incloeu al formatge ratllat de cassola (component opcional de carpeta) o no incloure - decideixi per tu mateix.
Mingau de bolets amb verdures - recepta simple
Ingredients:
- puré de patates - 300 g;
- bròquil - 200 g;
- pebrot dolç - 1 peça;
- olives joves picades - 5 unitats;
- formatge ratllat dur - 3 cullerades. culleres;
- espècies sòl (per exemple, barreja de curri);
- arc verd - 5 plomes;
- verdures (julivert, coriandre, alfàbrega, romaní);
- midó - 2-3 cullerades. culleres;
- Llet, crema líquida o aigua - uns 50 ml;
- Mantega
Preparació
Broccoli assortit al més petit kochekki, bullir durant 5 minuts en una cassola amb aigua, i després tirar-lo a un colador. Tallem les olives en cercles. Tallem bé el pebrot dolent, tallar la ceba i tallar el verd restant.
A partir de midó, llet i puré de patates, preparem una massa de pasta i es barregen amb verdures a rodanxes, formatge ratllat i verdures, es condimenta amb espècies i afegiu sal. Lubriqueu la forma refractària amb mantega. Omple el formulari amb una barreja i coure al forn aproximadament mitja hora (encara que amb tapa, encara que sense). Aboqui la cassola amb formatge ratllat. Servim una cassola amb salses delicades (per exemple, crema d'all, mostassa) i verds. Vostè pot servir per a una cassola, te, jomba, begudes amb llet amarga.
Cassola de patata amb verdures - recepta
Ingredients:
- patates oblonges - 5 unitats. la grandària mitjana;
- carbassó - 200 g;
- pastanaga - 1 peça;
- Formatge ratllat dur - 4 cullerades. culleres;
- midó o farina - 4 cullerades. culleres;
- llet o crema - al voltant de 100 ml;
- espècies sòl;
- greens, incloent un raig;
- oli de mantega o vegetal.
Preparació
Fem un gran cargol de carbassó i pastanagues. Picar les verdures finament. Barrejar la farina amb llet, afegir espècies. Les patates es netegen i es tallen en rodanxes fines.
Lubriqueu l'oli amb un motlle i estén-ho en capes de rodanxes de patata, des d'aleshores estenen el carbassó aixafat, les pastanagues i els greens alternativament.
Seguint qualsevol de les receptes anteriors, podeu fer cassoles de patata en un multivari.
Preparació
Lubricat amb oli, el recipient de treball del farciment multivari amb el que ens cuidem (vegeu més amunt). Triem el mode "Baking", el temps és de 50-60 minuts.