Per a un plat com la col, tots es tracten de manera diferent, a alguns no els agrada, i altres ho adoren. A continuació trobareu interessants receptes, que us explicaran com es cuina la col estofada amb carn de res. Seguint els consells i recomanacions, aquest plat us deixarà bé, molt saborós. I fins i tot aquells que no agradaven, probablement demanaran suplements.
Col estofat de carn - recepta
Ingredients:
- col blanca - 600 g;
- carn de res - 450 g;
- pasta de tomàquet - 70 g;
- ceba - 120 g;
- pastanagues - 150 g;
- oli d'oliva - 10 ml;
- aigua - 150 ml;
- sal.
Preparació
A la copa multivarka abocar-ho en oli vegetal, estendre la ceba picada, les pastanagues ratllades i en el programa "Baking" ens preparem 7 minuts. Si hi ha un mode especial "calent", llavors, per descomptat, podeu utilitzar-lo. Posem les verdures fregides en un bol i, al mateix temps, deixem de costat. I en comptes d'això, al plat, col·loquem carn en cubs, en el mateix programa preparem 25 minuts. Col blanca melenko brillant, minuts per a 2 abocar aigua bullint, i després vodichku fusionar-se. A la carn, afegiu pasta de tomàquet, sal i barreja. Per sobre de col, cols i cigrons. Omple tot això amb aigua i posa el mode "Quenching", ens preparem 2 hores. Després del senyal, la col estofada amb carn de res en el multivariatge es barreja i es serveix a la taula.
Col estofada amb carn i xampinyons
Ingredients:
- polpa de carn - 550 g;
- bolets blancs secs - 70 g;
- xucrut - 750 g;
- cebes grans - 1 pc;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- crema agra - 120 g;
- farina - 1 cullerada. cullera;
- sal;
- pebre
Preparació
Tallar la carn en trossos petits. Les cebes es netegen, es trituren i es mengen en oli calent durant uns 5 minuts. A continuació, afegiu la carn i cuineu durant uns 8 minuts a foc mitjà, no