En poc temps, les farinetes de blat de moro a la llet poden guanyar popularitat entre un ampli estrato de la població. Moltes persones ja no representen l'esmorzar sense un cereal ric, nutritiu, útil i brillant que no suporta la cuina i és increïblement saborós, simplement amb una mica de mantega de fusió o en combinació amb altres suplements.
Com es cuina la farina de blat de moro a la llet?
La farina de blat de moro és molt senzilla de preparar, l'únic negatiu: absorbeix ràpidament el líquid i té una propietat per cremar. En aquest cas, és millor remullar-se durant diverses hores a l'aigua, i després, remenant constantment, bull la cocció inflada a la llet durant 15 minuts. Si no s'ha preimpulsat, el temps de cocció augmentarà a mitja hora.
- Qualsevol recepta per cuinar la farina de blat de moro a la llet requereix l'observació de proporcions clares. Com a regla general, aquesta proporció és 1: 3.5 a favor de la llet.
- Els grànuls necessiten ser rentats. Per això, és millor utilitzar un tamís.
- Aboqui els greixos a l'aigua bullint afegint sal o sucre.
- La farina de llet té la propietat de la crema, de manera que s'ha de cuinar en un plat de parets gruixudes amb un fons pla, constantment remenant.
- En la venda sovint es representa per cereals de mòlta mitjana, de manera que el temps de cocció no excedeixi de 30 minuts.
Grans de blat de moro a la llet i a l'aigua - recepta
La farina de blat de moro amb llet i aigua és una forma tradicional de cuinar. Els grans de blat de moro pertanyen a croups que estan mal cuites en llet. Al mateix temps, absorbeix ràpidament la humitat i les cremades. Per evitar una farina bruta i crua, els cereals es cuinen per primera vegada a l'aigua, a l'espera d'inflar, de llet i es cou.
Ingredients:
- collita de blat de moro - 250 g;
- aigua - 500 ml;
- llet - 500 ml;
- oli - 40 g;
- sal - 10 g;
- sucre - 40 g.
Preparació
- Esbandida les llavors de blat de moro per netejar aigua, afegiu-hi aigua bullint i cuini, remenant, durant 10 minuts.
- Una vegada que la croup s'ha inflat, afegiu la llet calenta, la temporada i cuini a foc lent durant 20 minuts.
- La farina de blat de moro acabada en llet es reposa amb oli i s'alimenta immediatament.
Porc de blat de moro amb carbassa a la llet - recepta
La farina de blat de moro amb carabassa a la llet és un plat perfectament equilibrat en què una combinació inigualable de cereals nutritius amb una verdura de vitamina taronja fa que el cereal sigui més saborós i més saborós, i amb una forma més curosa de cuinar també és molt útil. En aquesta recepta, els cereals són al vapor, i la carbassa està sotmesa a un tractament tèrmic mínim.
Ingredients:
- collita de blat de moro - 250 g;
- carabassa - 300 g;
- llet - 750 ml;
- sucre - 20 g.
Preparació
- Fregui el tronc en una paella seca.
- Aboqui la llet calenta i surt durant 30 minuts.
- Tallar els cubs de carbassa, escampar-los amb sucre i cuinar durant 10 minuts.
- Combineu-ho amb la farina de llet, deixeu-ho bullir i retireu-lo del foc.
- El porc de blat de moro a la llet s'apropa i insisteix durant 30 minuts.
Com es couen les mongetes de blat de moro amb llet a un nen?
La farina de blat de moro a la llet per a un nen és un plat nutritiu, útil i terapèutic. Els glans no contenen gluten (gluten), i per tant, pot donar galeta a persones al·lèrgiques i nadons. El mateix procés de cuina és similar al tradicional. La farina de llet només es conserva durant un temps més llarg al foc, aconseguint una consistència suau i sedosa, i per a la menor interrupció en una liquadora.
Ingredients:
- gra de blat de moro - 60 g;
- aigua - 200 ml;
- llet - 100 ml;
- oli - 10 g.
Preparació
- Esbandida la closca amb aigua i posa una estufa.
- Cuinar a foc lent durant 20 minuts.
- Afegiu la llet i cuini a foc lent durant 15 minuts.
- La farina de blat de moro a la llet s'omple amb oli i se serveix al bebè en forma calenta.
Potacho de farina de blat de moro a la llet - recepta
La farina de farina de blat de moro amb llet és un plat de cuina moldava i transcarpàtica. Es serveix com un segon amb formatge cottage, formatge o cracklings. La farina de farina es prepara més ràpid: la farina es dispara en una paella, s'aboca en llet calenta, es mou, es desfà i es bronze durant 15 minuts. La preparació es determina per l'acumulació de les parets de la coliflor.
Ingredients:
- farina de blat de moro - 250 g;
- llet - 500 ml;
- aigua 250 ml;
- oli - 50 g;
- brynza - 40 g.
Preparació
- Assecar el tronc en una paella i filtrar un tamís.
- Aboqueu aigua en pots de ferro fos, llet i porteu el líquid a ebullició.
- Agitant constantment, aboqui un bon grapat de crua.
- Brew, barrejant a fons, 15 minuts.
- Ompliu-lo amb oli, deixeu-ho reposar durant 15 minuts i serviu amb llesques de brynza.
Com es cuina la farina de blat de moro líquid amb llet?
La farina de blat de moro líquid a la llet és una opció universal. La consistència líquida del plat contribueix a la ràpida saturació, que els adults apreciaran, i les addicions de sabor a les baies, fruites, mel i melmelades agradaran als nens. Aquesta farina de llet es cuita a partir de sèmola de blat de moro, seguint una proporció de 1: 5, a foc molt baix durant 25 minuts.
Ingredients:
- blat de moro de blat de moro - 250 g;
- aigua 750 ml;
- llet - 500 ml;
- oli - 50 g;
- mel - 20 g;
- baies - 40 g.
Preparació
- Aboqui la massa amb aigua i cuini, remenant, a foc lent durant 10 minuts.
- Aboqui la llet, agitar ràpidament i cuinar a foc lent amb una lleu cocció durant 15 minuts.
- La farina de blat de moro de blat de moro a la llet s'abasteix de farina amb mantega, mel i se serveix amb baies.
Mingau d'arròs de blat de moro a la llet
La farina de blat de moro amb arròs amb llet és una variant ideal d'un esmorzar nutritiu. Cadascun d'aquests components proporciona plena plenitud i beneficis, però no hi ha molt per parlar. L'arròs es combina perfectament amb els cereals, està ben cuit i molt saborós sense cap addició, per tant el plat només s'omple amb oli.
Ingredients:
- collita de blat de moro - 120 g;
- arròs - 60 g;
- llet - 1 l;
- sucre - 40 g;
- oli - 50 g.
Preparació
- Aboqui el blat de moro enjuagat a la llet bullint i barrejar bé.
- Afegiu immediatament arròs i sucre.
- Cuinar a foc lent durant 20 minuts.
- Ompliu amb oli i serviu.
Grans de blat de moro a la llet de coco
La farina de blat de moro a la llet és una recepta que us permet familiaritzar-vos amb les cuines d'altres pobles. A Jamaica, la farina de llet es prepara amb llet de coco. El plat és ric, tendre i té un lleuger sabor tropical. En aquest cas, la farina de llet no conté productes d'origen animal, i d'això els vegetarians i al·lèrgics podran reposar el seu menú.
Ingredients :
- collita de blat de moro - 250 g;
- llet de coco - 250 ml;
- aigua 750 ml;
- sucre - 60 g;
- canyella - 2 g;
- fruita fresca - 60 g.
Preparació
- Escalfeu la llet de coco.
- Remoure les llavors de blat de moro amb 250 ml d'aigua, escalfar-se, agregar la resta de l'aigua i cuinar durant 10 minuts.
- Afegiu llet de coco, sucre i cuini uns altres 15 minuts.
- Grans de blat de moro de llet - una recepta en què el plat abans de servir està decorat amb canyella i fruites.
Grans de blat de moro a la llet seca
La farina de cereals de blat de moro a la llet no només és deliciosa, sinó també un plat pràctic, ja que en absència de llet fresca es pot cuinar fàcilment a partir de la seca. Aquests nabius es distingeixen per un sabor delicat, una consistència viscosa i una tecnologia de cuina especial en la qual els ingredients secs s'aboca amb aigua i es bateguen amb un mesclador per excloure la presència de grumolls.
Ingredients:
- blat de moro de blat de moro - 80 g;
- llet assecada - 100 g;
- aigua - 500 ml;
- sucre - 60 g;
- canyella - 5 g;
- oli - 50 g.
Preparació
- Connecteu el cereal, la llet en pols i el sucre als contenidors.
- Afegir 250 ml d'aigua i batre amb un mesclador.
- Aboqui l'aigua restant i col·loqueu les farinetes al foc.
- Remoure, remenant, 15 minuts.
- Condimentar amb oli, canyella i servir.
Potacho de flocs de blat de moro a la llet
El guisat de blat de moro deliciós cuinat correctament triga una mitja hora. La solució perfecta per estalviar temps i aconseguir un àpat fantàstic és utilitzar flocs de blat de moro. Aquests últims es consideren un dels esmorzars més útils i ràpids. Han de ser abocades amb llet calenta, una mica de desbordament i després de 10 minuts de servei.
Ingredients:
- flocs de blat de moro - 120 g;
- llet - 250 ml.
Preparació
- Aboqui els flocs de blat de moro amb llet calenta.
- Cuini durant 5 minuts, retireu-lo del foc i premeu la coberta durant 3 minuts.
Grans de blat de moro a la llet al forn - recepta
La farina de blat de moro amb llet al forn és un plat ideal. La farinita es prepara simplement enlloc, gràcies a un clima especial al forn que no crema, no requereix remoure i resulta gruixut i suau. Les amants, sens dubte, han de reposar el seu arsenal de receptes semblants a on, guisades a la llet dels cereals, després de 40 minuts es converteix en una farina de calor.
Ingredients:
- collita de blat de moro - 40 g;
- aigua 100 ml;
- llet - 100 ml;
- oli - 30 g;
- nous - 20 g;
- baies - 10 g;
- sucre - 20 g.
Preparació
- Aboqui aigua i llet a la vaixella.
- Poseu el croup, el sucre i la barreja.
- Coure a 180 graus durant 30 minuts.
- Treure, remoure i coure durant 10 minuts més.
- Abans de servir, condimenteu la farina amb oli i adorneu-la amb fruits secs i baies.
Porc de blat de moro en un multivari en llet - recepta
Si hi ha un plat que supera la farina de guisat al forn , és llet de blat de moro lletera al multivari. Kashi: un destacat dels dibuixos animats. Un revestiment especial del plat els protegeix de la crema, la calefacció uniforme per tots els costats els fa suaus i al vapor, i tot això passa en el mode de "farinetes de llet", fixat durant 2 hores.
Ingredients:
- collita de blat de moro - 180 g;
- aigua - 550 ml;
- llet - 350 ml;
- oli - 40 g.
Preparació
- Col·loqueu el cereal i l'oli al plat del multivariant.
- Activa el mode "Cocció" durant 10 minuts.
- Afegiu el sucre, la llet, l'aigua i configureu el mode "Porridge de llet" durant 2 hores.
Grans de blat de moro en un microones amb llet
Si no hi ha cap desig de cuinar a l'estufa i no hi ha prou temps al forn, s'obtindrà llet de farinetes de blat de moro en un forn de microones . Per fer un plat en un microones és un plaer: les farinetes no es cremen, no es "fugen", i les molèsties associades a múltiples interrupcions es compensen amb la velocitat, ja que la menta es serveix a la taula mentre les llars es renta les dents.
Ingredients:
- blat de moro de blat de moro - 125 g;
- aigua 370 ml;
- llet - 370 ml;
- sucre - 20 g;
- oli - 50 g.
Preparació
- Aboqui la massa amb aigua calenta i poseu-hi microones.
- Cuini durant 5 minuts amb una potència de 750 watts.
- Després de 2 minuts, remou.
- Aboqui la llet. A la màxima capacitat, bullir el bull.
- Després d'això, fixeu la potència fins a 350 W i coueu, remenant, 10 minuts.
- Ompliu amb oli i insistiu sota la tapa durant 5 minuts.