Si cada dia gira com una esquirol en una roda, i per preparar les obres mestres de la confiteria a casa no hi ha ni la força ni el temps, aquestes simples receptes seran per a tu una veritable varita. Per envejar les vostres amigues, seràs una confirmació viva del fet que és possible construir una carrera i seguir sent una bona amant i una mare amorosa.
Pastís de cua "Minutka" sense coure - recepta
Ingredients:
- formatge cottage - 750 g;
- crema (contingut de greix no inferior al 30%) - 1, 25 articles;
- llet - 1, 25 cullerades.
- sucre - 1 cullerada. cullera;
- galetes amb galetes - 500 g;
- instantània de budina de vainilla - 160 g (2 paquets).
Preparació
Per pastar "Minutka" sense coure va resultar ser realment deliciosa, escollim el formatge cottage molt suau i delicat. Barregeu-lo amb sucre, aboqui-lo amb una crema i un got de llet, aboqui el pudding dels sacs. Bon batut tot amb un mesclador. Humitejar les galetes en la resta de la llet i exposar-les en una capa a la part inferior d'una forma dividida, tapar amb crema de quallada i una altra vegada una capa de galetes. Repetim fins que esgotin els ingredients. Tapa amb nous o xocolata ratllada, i enviada durant 2 hores a la nevera.
Pastís "Minutka" al microones
Aquesta recepta trenca tots els estereotips: pastisseria fresca en només 5 minuts. La meva sogra no tindrà temps per canviar sabates a les sabatilles, però ja teniu un pastís a la taula.
Ingredients:
- ous - 2 peces;
- llet - 10 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 6 cullerades. culleres;
- cacau en pols - 3 cullerades. culleres;
- sucre - 6 cullerades. culleres;
- farina de blat - 6 cullerades. culleres;
- midó - 2 cullerades. culleres;
- pols per coure - 2 culleradetes.
Preparació
Els ous s'apropen amb sucre, afegiu alternativament cacau, farina, pols per forn i midó. Tot està ben barrejat, aboqui la mantega i la llet. Barrejar de nou i abocar la massa en un oli oiled especial. Ens cuidem depenent del poder de microones 5 (1000 W) - 8 (750 W) minuts.
La galetes de xocolata a punt es pot tallar en 2 pastissos i fer una crema agra o esmalta l'esmalt. És al teu gust.
Pastís "Minut" de galetes
Ingredients:
- galetes de galetes - 200 g;
- negre de xocolata - 4 rajoles;
- xocolata blanca - 0,5 rajoles;
- mantega - 100 g;
- crema (contingut de greix no inferior al 30%) - 1, 25 articles;
- nous - 100 g;
- mel - 2 cullerades. culleres.
Preparació
En la crema, afegiu mel i mantega, deixeu-ho bullir i retireu-ho del foc. Aboqui la xocolata amarga finament picada, remeneu-la. Afegiu molla de galetes, xocolata blanca i nous. Ho amuntegem. El fons de la forma desmuntable es presenta amb una pel·lícula alimentària, abocada des de dalt amb una massa de xocolata i enviada a la nevera durant 3 hores.
Com es cuina un pastís "Minutka" en una paella?
Fins i tot si el forn es trenca o simplement no està al país, encara no és un motiu per negar-se a si mateix ia la seva família en petits plaers en forma de pastís. Després de tot, es pot trobar una paella a l'arsenal de qualsevol amant. D'altra banda, l'orgullós propietari del forn no ha d'ignorar aquesta recepta. Proveu-ho, és impossible no enamorar-vos!
Ingredients:
Per al pastís:
- llet condensada - 1 b.
- farina - 3 ítems;
- ou - 1 peça;
- Soda - 1 culleradeta.
Per crema:
- llet - 800 ml;
- farina - 3 cullerades. culleres;
- ou - 1 peça;
- sucre - 1 ítem;
- Vanillina - 1 culleradeta.
Preparació
El Condens es barreja amb ou, afegiu refresc, s'extingeix amb vinagre i farina tamizada. Pastar la massa. Es divideix en 8 koloboks idèntics. Espolvoreu la taula amb la farina i rouleu-la cadascuna en un pastís prim. També hi ha els pastissos precalentats (sense oli).
Per a la crema, bata l'ou amb sucre, afegiu la farina i la vainilla, aboqui-la amb un fi fi de llet. Agitant constantment, posa un foc lent i cuini fins que s'esmultiixi. Fem la crema una mica fresca i lubricem els pastissos. Entre ells es poden posar albercocs secs, prunes, nous, plàtans o kiwi. Coca superior, salpicada amb molles, i envieu el pastís durant una hora a la nevera. Es posa molt ràpid, es torna suau i suau.