Les pomes al forn no només són divinament saboroses, sinó també postres increïblement útils. I si ho afegiu amb fruits secs, formatge cottage o panses, els beneficis de la delicadesa es multipliquen, i el sabor es fa més ric i més interessant. A continuació es mostren diverses variacions de receptes per a pomes al forn.
Pomes al forn amb mel i canyella - recepta al forn microones
Ingredients:
- 1 poma gran;
- Líquid de flor de mel - 30 g;
- gingebre mòltic - 1 pessic;
- terra de canyella - 1 pinça.
Preparació
Per cuinar al forn, cal triar una poma més gran, treure la tija i, des del mateix costat, raspeu el nucli amb llavors, intentant no trencar la integritat de la fruita des de baix. En l'aprofitament resultant abocar el líquid de la mel i abocar una mica de canyella mòlta i gingebre. Barregeu la mel amb herbes amb una petita cullera, col·loqueu la peça en un plat i col·loqueu de cinc a set minuts en un forn de microones. És possible que necessiteu temps per cuinar més o menys. Tot depèn de la grandària de la poma, del seu grau i densitat i, per descomptat, del poder del mateix forn.
Servim unes postres aromàtiques i reguardas de manera immediata, mentre estem calents. Si ho desitja, aquestes pomes al forn també es poden preparar amb mel i fruits secs o amb mel i panses, i també utilitzar una mica de tot.
Si no hi ha microones, al forn, la delicadesa no serà pitjor. Basta col·locar-lo en el dispositiu escalfat durant deu o quinze minuts.
Pomes al forn amb fruita seca i mel a prova de forn
Ingredients:
- pomes mitjanes - 2 peces;
- massa rancor bezdorozhevoe - 260 g;
- nous - 30 g;
- ametlles - 10 peces;
- líquid de mel - 20 g;
- terra canyella - 1 pinch;
- sucre granulat al gust;
- suc de llimona - 20 ml;
- rovell d'ou - 1 pc.
Preparació
A partir de les pomes, es pot cuinar unes postres originals i divinament saboroses si es cuinen fruites senceres amb una rosca farcida de pasta fullada. Per adonar-nos de la idea, seleccionem la grandària mitjana de les pomes, les netegem de les pells, tallem la tapa en forma de tapa, raspem el nucli amb llavors i una mica més de pasta de poma per aconseguir "tasses" de poma amb un gruix de paret d'aproximadament un centímetre. Fem la superfície de la fruita dins i fora amb suc de llimona, per no enfosquir-nos. Per al farciment, tritureu les nous i les ametlles al contenidor de la liquadora, afegiu mel, canyella mòlta a la massa resultant i barregeu bé. A continuació, intervenim la polpa de poma mòlta de melenko i ompliu la massa resultant de blanques de poma. Els tapem amb "tapes", panem des de tots costats en cristalls de sucre i embolcallem-los amb ratlles tallades a partir de pasta fullada, rodant-ho una mica abans. A partir de la mateixa prova, podeu tallar les fulles i decorar-les amb una poma en la prova de la part superior.
Només queda per lubricar les palanques amb rovell d'ou i coure-les a una temperatura de 200 graus durant vint-i-cinc minuts.
Pomes al forn al forn amb formatge, panses i sucre - una recepta
Ingredients:
- pomes grans - 3 unitats;
- formatge cottage - 140 g;
- sucre - 60 g;
- panses - 30 g;
- mantega - 1 rodanxa petita;
- crema agra (si cal) - 25 g.
Preparació
Com a opció, podeu coure les pomes amb formatge cottage. Per fer-ho, netegem les pomes rentades de la closca, traieu la tija i traieu el nucli intern, tallant-lo clarament sobre la fruita, formant al mateix temps un buit per al farcit.
Com a farcit en aquest cas, utilitzarem el quall, que es barreja amb sucre i panses al vapor. Si el farcit és dens a causa de la sequedat del formatge, llavors introduïm una petita quantitat de crema agra i tornem a revolucionar. Per obtenir un sabor addicional, podeu condimentar la massa de quallada amb vainilla o sucre de vainilla.
Ompliu la massa resultant de la cavitat a les pomes i col·loqueu les peces en un recipient o motlle per a la cocció, en el qual vam abocar una mica d'aigua i afegiu-hi una mica de mantega. Hornear un bon tracte serà a una temperatura de 190 graus durant trenta minuts.