Amanida amb tonyina i arròs - excel·lent, saborós, nutritiu i saludable. Sens dubte et sorprendrà amb el seu sabor original picant i sens dubte serà inclòs en la llista dels teus plats preferits. Aquí hi ha receptes d'amanides amb arròs i tonyina!
Amanida amb conserves de tonyina i arròs
Ingredients:
- Tonyina enllaunada - 300 g;
- arròs - 150 g;
- Pebrot verd búlgar - 1 peça;
- tomàquet - 2 peces;
- fulles d'enciam - per a la decoració;
- sal, pebre blanc al gust.
Per repostar:
- suc de llimona - 2 cullerades. culleres;
- maionesa - per repostar;
- mostaza -1 culleradetes;
- all - 1 dent;
- oli d'oliva - 1 culleradeta.
Preparació
Arròs bullir per endavant, escórrer suaument l'aigua i refredar-la. Conserva els aliments d'una llauna en un bol i es divideix en trossos petits. Pebre búlgar netejat, treure el nucli, llavors i tallar-ho a mitges anelles. Les cebes es netegen i es trituren. Els tomàquets es tallen en 4 parts. Ara preparem l'apòsit: diluïu la maionesa amb suc de llimona, afegiu sal, oli d'oliva, mostassa, pebre i espremir a través de la premsa d'all. Tots els ingredients es barregen en un bol d'amanida, regat amb un adob, barrejat i tancat durant 20 minuts amb una tapa. La nostra amanida amb tonyina en conserva ja està preparada!
Amanida d'arròs amb tonyina i ou
Ingredients:
- tonyina en conserva -150 g;
- cogombre en vinagre - 1 peça;
- arròs - 0,5 articles;
- ceba - 1 pc.;
- ou - 1 peça;
- olives verdes - per a la decoració;
- verdures - si ho desitja.
Per a la salsa:
- crema agra - 100 ml;
- maionesa - 1 cullerada. cullera;
- sal, pebre, mostassa a gust.
Preparació
Arròs bullir, i després tirar-lo en un colador. Les cebes es netegen, es tallen a mitges anelles i es passen fins que s'aplica en oli vegetal. El cogombre marinat es frega en un gran ratllador. L'ou dur es talla en cubs petits. Conserva la massa de tonyina amb una forquilla. La crema agra es barreja a gust amb mostassa i maionesa, afegint sal i pebre negre. Barrejar tots els ingredients en un bol d'amanida, abocar la salsa preparada i barrejar. Espolvoreu una amanida d'arròs amb herbes picades de tonyina, decorar amb olives i servir.