La salchicha de casa en un multivariado no només es pot fregir, com en una paella convencional, sinó també al vapor, la qual cosa és més útil. Però serà especialment saborós si combineu pasta o patates amb salsitxa en un multivariet, donarà tota la seva sucosa i aromàtica, i sortirà un plat molt satisfactori i veritablement "home". Algunes idees sobre com diversificar el vostre menú amb la salchicha habitual es troben a les receptes d'avui.
Truita amb xoriço en multivari
Ingredients:
- ous - 4 peces;
- llar de xoriço - 200 g;
- formatge - 100 g;
- llet - 2 multinivell;
- tomàquet - 1 pc.;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- verdures - 1/2 raïm.
Preparació
Els tomàquets s'escalfen amb aigua bullint, pelats i tallats en cubs. Els ous es lleven lleugerament amb una forquilla, afegiu llet i formatge ratllat en un ratllador fi. A la copa multivarka aboqui una mica d'oli i escalfeu-lo al mode "Bake". En primer lloc, posem trossos de tomàquet i xoriço a mitges. Omple tota la barreja d'ou i tanca la tapa. Després de 20 minuts, la truita amb xoriço està preparada. Quan estigui una mica fresc, girar-lo sobre un plat i escampar-lo amb verdures picades.
Sopa de pèsols amb salsitxa en multivari
Ingredients:
- pèsols secs, aixafats - 1 ítem;
- Pechera fumada - 70 g;
- xoriço casolà - 150 g;
- patates - 2 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- porros - 1/2 pcs;
- pebrot - 1 pc.;
- farigola (sec) - 1/2 tsp;
- una barreja d'herbes italianes - 1 culleradeta;
- una barreja de pebrots - 1/4 culleradeta.
- sal - 1 culleradeta.
Preparació
Pèsols rentats i adormits al multivari. Allà agreguem patates i pastanagues, cebes i mitges anelles xiletes, trossets picats i pals de xoriço casolans. Ompliu-ho amb aigua: 5 vasos múltiples per a ventiladors de sopa gruixuda, o 3 - per a més líquid. Condimentar amb espècies i sal, tancar la tapa i encendre el mode "Sopa" durant 1,5 hores. Una sopa de pèsols meravellosa amb salchicha està preparada!
Col amb xoriço en multivari
Ingredients:
- col blanca - 1 pc;
- llar de xoriço - 3 peces;
- tomàquets - 2 peces;
- ceba - 2 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- sal, pebre negre a gust.
Preparació
Fregui embotits casolans crues al mode "Bake" durant 20 minuts a banda i banda. Les salsitxes s'extreuen, i en les cebes fregides separades de greixos tallades a mitges anelles i ratllades en un gran ratllador fins que es dauren. Afegim tomàquets finament picats i embotits a rodanxes. Ompliu el bol amb la col finament picada. Solim, pebre, barreja. Cuinem al mode "Quenching" per exactament una hora.