La carn de porc amb patates en una olla és un plat senzill però increïblement saborós que tots els membres de la família apreciaran. No només omple la teva casa amb una fragància impressionant, sinó que també diversifica el menú diari.
Porc amb patates en una olla al forn
Ingredients:
- Polpa de porc - 1 kg;
- patates - 1 kg;
- bombeta - 1 peça;
- quetxup natural - 1 cullerada. cullera;
- pastanaga - 1 peça;
- espècies ;
- verdures fresques - per a la decoració;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres.
Preparació
La bombeta es neteja, es renta, es triturat per remolatxes i es passa una olla a l'oli durant 5 minuts. Les pastanagues es processen, es freguen en un ratllador i s'envien a un arc. Es lava la carn, es talla i es fregeix amb verdures. A continuació, els continguts de la paella es col·loquen sobre tests, condimentats amb espècies i afegiu quetxup. Es pelen les patates, es tallen en galledes i es distribueixen en testos. Fem una mica d'aigua, tanca les tapes i envia tests amb carn de porc i patates a un forn fred. Cuida el plat durant 45 minuts a una temperatura de 200 graus. Abans de servir, espolvorear amb herbes fresques picades.
Porc en una olla amb patates i bolets
Ingredients:
- polpa de carn de porc - 450 g;
- xampinyons frescos - 200 g;
- patates - 5 peces;
- crema agra baixa en greix - 250 ml;
- formatge fusionat - 100 g;
- espècies.
Preparació
Preparant el primer per a tots els productes. Per això, la carn es renta, s'asseca sobre una tovallola i es talla en rodanxes. Netegem les patates, es tallen en cubs i es trituren la bombeta amb semirings prims. Els xampinyons són processats i tallats a rodanxes. En la paella, aboqui una mica d'oli, escalfeu-la i fregiu-la amb un arc a un bell matís daurat. Després de 10 minuts, afegiu els bolets, remeneu-ho i cuidi fins que estigui suau. Ara poseu els continguts de les olles, distribueixi les patates, aboqui la crema agra i escampeu amb formatge ratllat fregit. Tapa amb tapes i envieu el plat a un forn preescalfat durant 30 minuts. Al cap d'un temps, la carn de porc amb patates està preparada!
Porc en una olla amb patates i formatge
Ingredients:
- polpa de carn de porc - 500 g;
- patates - 1 kg;
- tomàquets - 2 peces;
- bombeta - 2 peces;
- agarics de mel fresca - 500 g;
- formatge - 300 g;
- oli vegetal - 6 cullerades. culleres;
- mostassa a casa - 1 cda. cullera;
- Líquid de mel - 1 cullerada. cullera;
- maionesa - 100 ml;
- espècies.
Preparació
Els bulbs es netegen, es renten, es tallen melenko i es fregeixen amb agaric de mel en una paella escalfada amb oli. Processem la carn, tallada en trossos petits. Les patates es netegen i es trituren. Els tomàquets madurs es tallen a rodanxes. En un bol gran, estireu la carn, afegiu-hi maionesa, barregeu-les i poseu-hi les patates, els tomàquets i els vegetals rostits. Afegiu-hi les espècies, afegiu-hi sal i espolvorear-lo amb formatge ratllat. Ara poseu els continguts dels testos, tapeu-los amb tapes i poseu-los al forn. Escalfeu les patates durant aproximadament 1 hora a una temperatura de 200 graus.
Porc amb patates i crema agra en olles
Ingredients:
- xampinyons frescos - 10 peces;
- polpa de carn de porc - 500 g;
- patates - 5 peces;
- La crema agra és baixa en greix - 6 cullerades. culleres;
- espècies.
Preparació
Carn rentada, secada i picada per peça. Saltar, pebre a gust i posar-lo a les olles. Els xampinyons són processats, plats triturados i es distribueixen sobre la carn. Les patates es netegen, es trituren i es propaguen la capa següent. Una mica de podsalivaem a la part superior, aboqueu crema agra i tapa amb tapes. Enviem olles de fang a un forn fred i fixem el règim de temperatura a 200 graus. Cuini el plat fins que les patates siguin toves, uns 35 minuts.