Costelles de formatge de pollastre com tot: de petit a gran. Aquest plat és adequat per a la nutrició dietètica i per als nens. Preparar les costelles del formatge de pollastre pot ser diferent, el més important: és millor fer una carn picada que prendre una compra a la botiga. Només en aquest cas s'obtenen delícies delicioses carn de pollastre.
Recepta per a tallat de pollastre picat
Les costelles més delicioses són casolanes. Es preparen molt ràpidament, i sempre es poden trobar productes per a ells.
Ingredients:
- pollastre picat - 500 g;
- ceba - 1 peça;
- ou - 1 peça;
- pa blanc - 3 llesques;
- llet - 100 ml;
- oli vegetal;
- sal, pebre.
Preparació
Per fer que les seves xinelles siguin sucoses i saboroses, prepareu-ho a si mateix. No cal triar només filets, farà cap carn de pollastre. Fregui el pa blanc amb llet. Premeu i afegiu-ho a la carn mòlta. Ceba la ceba i es rila amb un ratllador fi, o desplaceu-vos immediatament amb carn picada a través d'un molí de carn. Afegiu ou, pebre i sal per picar. Remoure bé perquè tots els ingredients es barregin el millor possible. Mulleu les mans a l'aigua, formeu costelles de mida mitjana i poseu-les sobre una paella calenta. Fregir en ambdues direccions fins que estigui rovellat.
Costelles de pollastre amb farciment de farcit
Ingredients:
- picada de pollastre - 1 kg;
- ceba - 2 peces;
- ous -1 pc.;
- formatge - 300 g;
- molles de pa;
- sal, pebre;
- oli vegetal.
Preparació
Ceba ratllada en un ratllador fi, afegiu-ho juntament amb ous en carn picada. Sal i pebre. Reixa de formatge i reserva. Embolcalla en el picat de la mà, formeu un pastís i fes un formatge ratllat al mig. Embolcalla les vores de la teva coca i fes una costella. Rodar cada costella en pa ratllat i posar-ne una paella calenta. Fregiu bé ambdós costats fins que estigui completament preparat. Aquestes costelles es poden servir amb verdures o pèsols verds.
Costelles de pollastre al forn - recepta
Ingredients:
- pollastre picat -600 g;
- patates - 3 peces;
- ceba - 1 peça;
- ous - 1 peça;
- pebre, sal;
- crema agra - 4 cullerades. culleres;
- pasta de tomàquet - 1 cullerada. culleres;
- aigua - 200 ml;
- sucre - 1/2 culleradeta.
Preparació
Ceba i patates tallar i passar a través d'un molí de carn, i després posar-hi una liquadora. Afegiu l'ou, la sal, el pebre i meneu bé la barreja. Hauríeu d'aconseguir molt com una massa per a les creps. Afegiu la barreja de patata al terra de pollastre i barregeu bé. Forma petites patates i fregueu-les a banda i banda fins a punt. Prepareu la salsa: barregeu la crema agra, la pasta (pot la ketchup), l'aigua, el sucre i una mica de sal. En una paella profunda, fregui les costelles i aboqui la salsa. Torneu a coure en un forn ben escalfat durant uns 7 minuts.
Costelles de pollastre amb bolets
Ingredients:
- picada de pollastre - 1 kg;
- bolets - 450 g;
- ous - 4 peces;
- llet - 150 ml;
- mantega - 250 g;
- molles de pa;
- sal, pebre.
Preparació
Les escombraries esbandides, tallar-les finament i fregir-les amb mantega fins que estiguin cuites. Remeneu el terra amb llet i un ou. Salt, pebre i barrejar bé la massa.
Les costelles amb carn picada de pollastre són adequades per a qualsevol guarnició: patates fregides, puré de patates, pasta, blat sarraí i altres porridges. Fins i tot amb una amanida de verdures, es veuran com un exquisit restaurant. La seva família o clients mai no quedaran, decebuts amb el sopar, si com un dels plats principals que trieu d'acord amb les receptes que ens ofereix.