L'amanida "Aneu amb compte amb el vodka" durant l'hivern ajudarà a cobrir la taula festiva en només uns minuts, després de tancar els ulls al nom "nociu", es pot emmagatzemar una varietat de verdures tan agradable i útil, aromàtica i agradable , que també és una excel·lent addició a un got de calor , i un gran aperitiu per a un menú "sobri".
Com preparar una amanida "Compte amb el vodka"?
L'amanida "Aneu amb compte amb el vodka" torna a confirmar que tots els aperitius "enginyosos" estan preparats simplement. La tecnologia de la seva creació és la següent: l'assortiment de verdures ha de ser picat, condimentat amb espècies, condimentat amb oli i vinagre i reservat durant una hora. Bullir la massa vegetal al foc durant 10 minuts i introduir-los en pots de formigó estèril.
- La collita de l'hivern "Compte amb el vodka" es farà molt saborós i aromàtic, només amb un tractament tèrmic mínim.
- Si tenim en compte la cocció mínima, s'hauria de dedicar més temps a les verdures de marinat.
- Per augmentar la data de venciment, el blanc s'ha de celebrar en forma embolicada.
Amanida "Aneu amb compte amb el vodka" per a l'hivern sense esterilització
Snack "Beware of vodka" té diverses maneres de cuinar. Moltes mestresses de casa prefereixen conservar aquesta amanida sense esterilització . Amb això, és difícil no estar d'acord, perquè els vegetals adquireixen un cruixent suau i especial, preserven la frescor natural i la seva rica composició de vitamina, que li permet afrontar ràpidament els efectes de l'alcohol.
Ingredients:
- col - 1 kg;
- tomàquets - 1 kg;
- cogombres - 700 g;
- pastanagues, cebes - 0,5 kg cadascuna;
- pebrot dolç - 700 g;
- vinagre 9% - 120 ml;
- sucre - 80 g;
- sal - 50 g;
- oli - 240 ml.
Preparació
- Tallar la col i els pebrots.
- Retallar les pastanagues.
- Cogombres i tomàquets tallats a rodanxes.
- Barregeu el vinagre, l'oli i les espècies.
- Aboqui la preparació d'hortalisses i reserveu-la durant una hora.
- Cuinar durant 10 minuts i organitzar una deliciosa amanida per a l'hivern "Compte amb el vodka" pels bancs.
Amanida per a l'hivern a partir de verdures "Aneu amb compte amb el vodka"
L'amanida "Cuida't de vodka" per a l'hivern és una de les amanides fredes més populars. Aquesta és una explicació senzilla: es prepara ràpidament i consta de components senzills, la composició i proporcions dels quals es poden variar en funció de les preferències de gust personal, i una petita quantitat de receptes memorables permet escollir la tecnologia de conserves adequada.
Ingredients:
- col - 2 kg;
- cebes, pebrots dolços - 1,5 kg cadascun;
- tomàquets - 2 kg;
- cogombre - 1,7 kg;
- pastanagues - 2 kg;
- oli - 240 ml;
- vinagre 9% - 240 ml;
- sal - 50 g;
- sucre - 100 g.
Preparació
- Condimentar totes les verdures, fer una temporada i deixar una hora.
- Cuinar durant 10 minuts i rodar.
Amanida de cogombres per a l'hivern "Compte amb vodka"
L'amanida de cogombres "Compte amb el vodka" complaure els aficionats als aperitius de taula tradicionals, ja que es distingeix per les rodanxes de cogombre picants, fragants i cruixents, que causen un apetit especial i retenen un postgust llarg. Per cuinar les verdures condimentades es conserven en una marina durant unes dues hores, bullides i enrotllades.
Ingredients:
- cogombre - 4 kg;
- ceba, pebre dolç - per a 1,4 kg;
- tomàquets - 1 kg;
- col - 1 capçalera;
- pastanagues - 800 g;
- all - 1 capçalera;
- sucre - 300 g;
- oli - 450 ml;
- vinagre - 300 ml.
Preparació
- Tallar els cogombres en rodanxes fines, barrejar-les amb verdures, deixar-les sortir durant 2 hores.
- Coure durant 10 minuts i arrodoneu l'amanida "Compte amb el vodka" durant l'hivern als flascons.
Amanida de col a l'hivern "Compte amb vodka"
L'amanida de la col "Aneu amb compte amb el vodka" apel·larà als amants de la col blanca. Saben amb seguretat que, a més del sabor, la verdura conté estocs de vitamina C i fibra, gràcies a la qual la cartilla es fa més útil i nutritiva. No obstant això, les fulles de col tenen una textura dura, pel que el tractament tèrmic haurà d'augmentar fins als 15 minuts.
Ingredients:
- col - 2 kg;
- tomàquets, pebrots dolços: 1,5 kg cadascun;
- cogombres - 1 kg;
- pastanagues - 1,2 kg;
- oli - 500 ml;
- vinagre - 250 ml;
- sucre - 130 g.
Preparació
- Tallar les verdures, reservar i reservar durant una hora.
- Cuini durant 15 minuts.
- Rodar l'amanida de col "Atenció amb el vodka" durant l'hivern a les llaunes.
Amanida per a l'hivern "Compte amb el vodka" sense cuinar
L'amanida deliciosa "Aneu amb compte amb el vodka" es convertirà en un aperitiu útil si es cuina sense cuinar. Per això, es insisteixen les verdures condimentades, envasats en contenidors nets i, la badia està coberta amb una marina freda, esterilitzada. Així, la conservació conserva les vitamines i es converteix no només en una addició picant d'alcohol, sinó també en un plat saludable.
Ingredients:
- col - 1 capçalera;
- pastanagues, pebrots dolços: 1,2 kg cadascun;
- tomàquets - 1 kg;
- pebre - 800 g;
- cogombre - 800 g;
- vinagre - 200 ml;
- sucre - 300 g;
- sal - 100 g;
- aigua - 2,5 litres.
Preparació
- Condimentar les verdures picades amb la meitat del sucre, la sal i el vinagre, i reservar-lo durant 30 minuts.
- Per a l'embotit, barrejar les espècies restants amb aigua i bullir.
- Empaquetar l'amanida en pots, abocar l'adob i esterilitzar durant 20 minuts.
Amanida "Cuida't de vodka" amb esterilització
Mestresses de casa especialment escrupoloses poden preparar una amanida d'hivern "Compte amb el vodka" amb esterilització. Aquest mètode de conservació és molt popular entre els residents urbans d'apartaments petits, ja que garanteix un emmagatzematge del 100% de la malla fins i tot fora de la nevera. Durant la cocció, les verdures són cuinades, esterilitzades i enrotllades.
Ingredients:
- col - 1 kg;
- tomàquets - 1 kg;
- pastanagues - 1 kg;
- cogombres - 1 kg;
- pastanagues - 1 kg;
- cebes - 1 kg;
- espècies - 50 g cadascuna;
- vinagre - 300 ml;
- oli - 250 ml.
Preparació
- Temporada d'hortalisses a rodanxes i sortir durant un parell d'hores.
- Prepareu la cartolina durant 10 minuts, estén-la sobre els pots i esterilitzeu segons el volum del contenidor.