Si ja estàs cansat de postres clàssiques i volia alguna cosa nou, us suggerim preparar el pastís "Mannik". Aquesta cocció no us portarà molt de temps i decora el vostre consum diari de te.
Una senzilla recepta per al pastís "Mannick"
Ingredients:
- sucre - 125 g;
- sèmola - 125 g;
- mantega - 0,5 paquets;
- ou - 1 peça;
- kefir - 100 ml;
- pols per assecar - pessigar;
- xocolata, fruita seca , fruita enllaunada - per a la decoració;
- farina - 0,5 cullerades.
Per crema:
- sucre - 100 g;
- crema agra baixa en greix - 200 ml.
Preparació
La recepta del pastís Mannick és increïblement senzilla. Per començar, remull el mànec en kefir calent i marxa per un temps. Es fregui la mantega, aboqui el sucre, trenqui l'ou de pollastre i aboqui la farina i la pols. Barregeu-lo bé, afegiu-hi la graella inflada i estén la massa en forma de vidre amb una cullera. Cuida el mannik 35 minuts, establint la temperatura a 180 graus. A continuació, retireu amb cura el pastís i refredi-ho.
Per preparar la crema agra, escull el producte lacti amb sucre. El pastís refredat es talla amb un ganivet afilat i es trosseja abundantment amb crema agra. Retirem el pastís a la nevera i deixeu-ho congelar durant uns 30 minuts. Abans de servir, decoreu la delicadesa amb fruits secs triturados, préssecs o espolvorear amb xocolata picada.
Pastís "Mannik" amb pressa en el multivariatge
Ingredients:
- cereal sec semolina - 1 producte;
- farina - 250 g;
- ou - 3 peces;
- sucre granulat - 230 g;
- kefir home - 250 ml;
- pols per a forn - 15 g;
- ou - 3 peces;
- llet condensada - 200 g;
- Mantequilla - 100 g.
Preparació
Abans de cuinar el pastís "Mannik", remull el kéfir amb croup i deixeu-lo engrandir durant 1 hora. Els ous van superar el mesclador, afegint gradualment sucre. A continuació, aboqui la mantega ben fosa i barregeu la farina. A continuació, presentem el màniga i barreja tots els ingredients. Aprimem els plats del multivariador amb oli, aboquem la massa i preparen el pastís a la manera "Baking". El pastís preparat es refreda, es talla i es trosseja amb llet condensada.
Una recepta senzilla per al pastís "Mannik" en llet
Ingredients:
- sèmola seca - 1 element;
- ou - 3 peces;
- vaca llet - 1 ítem;
- el sucre és petit - 1 ítem;
- farina - 1 ítem;
- pols per assecar - pessigar;
- mantega - 20 g;
- oli vegetal - 80 ml;
- menjar salat: pessic.
Preparació
Ous amb sucre i oli vegetal injectat. La llet s'escalfa, afegiu-hi un tros de mantega i barregeu-la. Es vessa al mango, aboqui la barreja d'ou i es deixa a un costat durant mitja hora. Barrejar la farina gradualment, tirar la pols i la sal. Abocem la massa en un motlle i estireu el pastís fins que el color sigui marró a 180 graus. Preparat "Mannik" ens fresc i fem servir com a base per al pastís, promazyvaya qualsevol crema.