Funchoza: recepta de cuina asiàtica, subornant amb senzillesa de cuina i excel·lents característiques de sabor. Per implementar-lo, primer haureu de visitar una botiga especialitzada o un gran supermercat i, a més de components addicionals, compreu fideus de "vidre" amb fesols.
Com preparar un fecco?
Els plats dels fongs es caracteritzen per tenir un valor nutricional impressionant i el contingut de la proporció de lleons de vitamines i elements que es conserven amb una preparació adequada. Cadascuna de les nombroses receptes té característiques distintives i regles comunes que les uneixen, que cal aprendre abans de procedir al disseny de l'aliment.
- Els fòssils fúcsos amb un gruix inferior a 0,5 mm s'aboca durant 5 minuts amb aigua bullint, després es renta amb aigua freda i es barreja amb la resta dels ingredients preparats segons la recepta. Com a opció, podeu remullar aquest funchozu en aigua freda durant 30-40 minuts.
- Si els fideus que heu comprat tenen un gruix de més de 0,5 mm, es bull durant 3-4 minuts, després s'aboca en un colador i esbandit amb aigua gelada.
- Per prevenir les femtes, quan està mullat o cuita, s'afegeix un poc d'oli vegetal a l'aigua.
Funchosa amb verdures - recepta
Si no sap preparar adequadament el fong, la primera variació que s'ha de fer és un plat amb verdures. En aquest exercici, el berenar té un contingut baix en calories i no fa malbé la xifra, fins i tot si ho serveix per sopar. El més important és tallar adequadament els ingredients vegetals perquè estiguin en harmonia amb els fideus refinats.
Ingredients:
- fuchoza - 300 g;
- pastanagues - 300 g;
- cogombres - 2 peces;
- Pebre vermell búlgar - 2 peces;
- all - 2 dents;
- oli d'oliva - 3 cullerades. culleres;
- salsa de soja - 4 cullerades. culleres;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- La preparació fuchozy comença amb la preparació de verdures: llesques pastanagues i cogombres, després es tregui amb palla.
- De la mateixa manera, tallar els pebrots.
- Deixeu la massa vegetal a la paella fins a la meitat.
- Remull durant 5 minuts en fideus d'aigua bullint, abocar-los en un tamís, combinar amb verdures.
- Afegiu all i altres ingredients.
Funchoso amb gambes - recepta
Funchoza, la recepta de la qual es detalla a continuació, farà una crida als admiradors de gambetes, ja que es formalitza amb la seva participació. Si es desitja, la composició del plat es pot ampliar agregant verdures rostides en oli vegetal fins que estiguin suaus: carbassons, pebrots, pastanagues o bolets. Després de passar només 10-15 minuts, podeu fer un dinar per a 4 persones.
Ingredients:
- fachoza - 150 g;
- gambeta - 400 g;
- all - 2-3 dents;
- oli d'oliva - 3 cullerades. culleres;
- salsa de soja - 4 cullerades. culleres;
- pebre, herbes.
Preparació
- De gambetes pelades fregides a l'oli, afegiu all, salsa de soja, barregeu-les i traieu-les del foc.
- Funchozu mullat, rentat amb aigua freda i estès a gambeta.
- Pila un munt de pebre i herbes.
- Després de 5-10 minuts, el fong amb gambeta s'introdueix i està preparat.
Funchos amb pollastre i verdures - recepta
Més nutritiu i nutritiu és el fong amb pollastre i verdures. Per preparar el plat, necessitaràs un wok o una paella profunda en la qual el pollastre i les verdures estiguin cuites fins que estiguin preparats, i en l'etapa final es barregen amb fideus. El procés de processament de quatre porcions d'aperitius no triga més de mitja hora.
Ingredients:
- fachoza - 150 g;
- Filet de pollastre - 200 g;
- pastanagues, pebrots i porros - 1 pc.
- all - 1 dent;
- cebes verdes - 1 manat;
- oli - 3 cullerades. culleres;
- anet - 3 branques;
- sal, pebre, gingebre, sèsam.
Preparació
- Fregir els porros i l'all durant 2 minuts.
- Posen el pollastre, marró.
- Afegiu el pebre i les pastanagues, fregiu 10 minuts.
- Posen cebes verdes, condiments, escalfen 2 minuts, es barregen amb les femtes mullades.
Funchoza amb carn
Funchoza, la recepta que es presenta a continuació, es prepara amb carn de res, que s'aboca en salsa de soja, premsat amb palla fina. Per facilitar el procés, la polpa queda lleugerament congelada. Un sabor més equilibrat s'obté afegint el rave i les pastanagues, i la picant agregarà el gingebre i l'all.
Ingredients:
- fachoza - 100 g;
- filet de vedella - 300 g;
- Rave verd i pastanagues - 1 pc.
- all - 4 dents;
- salsa de soja - 4 cullerades. culleres;
- oli - 2 cullerades. culleres;
- arrel rallada - 1 cullerada. cullera
Preparació
- La carn tallada s'aboca en salsa de soja durant 1 hora, després es tira cap a un tamís i es deixa escórrer.
- Fregui l'oli a la carn de wok durant 10 minuts, estableixi verdures i condiments, aboqui la salsa i el guisat restants durant 10 minuts en un incendi tranquil.
- Remull els fideus i afegiu-los a la fregir.
- Aquest tipus d' excrements amb carn de boví es poden servir tant en càlid com en fred.
Funchoza amb bolets
Funchoza, una simple recepta que es pot realitzar en tan sols 30 minuts, és inusualment apetitosa i plena. L'efecte s'aconsegueix mitjançant l'ús de bolets frescos o congelats, que aporten un sabor i aroma inoblidables. És preferible utilitzar bolets dels boscos, però en absència de tal es pot prendre i mongetes.
Ingredients:
- fachoza - 200 g;
- bolets bullits - 500 g;
- Pebre búlgar, pastanagues i cebes - 1 pc.
- all - 3 dents;
- salsa de soja - 2 cullerades. culleres;
- oli - 3 cullerades. culleres;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- En les verdures fregides vegetals, afegiu els bolets i deixem en 10 minuts.
- Deixa all, aboqui la salsa de soja, calenta durant 3 minuts.
- Remull els fideus.
- Abans de servir, barreja el fong amb bolets i verdures, condimentades amb herbes.
Funchoza amb marisc - recepta
La fucsia cuita correctament amb marisc és un plat indispensable per a una taula dietètica. Una quantitat moderada de calories i una quantitat impressionant de vitamines essencials i elements valuosos portaran al cos un benefici inestimable sense fer mal a la figura. El procés de creació de 4 porcions d'aperitius triga 30 minuts.
Ingredients:
- fachoza - 200 g;
- marisc (barreja) - 400 g;
- mongetes - 100 g;
- porro - 100 g;
- salsa de soja - 150 ml;
- oli - 1 cullerada. cullera;
- sal, pebre, cebes verdes.
Preparació
- A l'oli fregiu els porros i els bolets.
- Deixeu mariscs, fregiu-lo fins que estigui preparat, aboqui-ho amb salsa de soja.
- Condimentar els continguts de la paella, barrejar-los amb els fideus amarat i servir, espolvorear amb cebes verdes.
Amanida amb fongs i verdures
Per decorar el plat següent i no necessiteu una estufa. Està fet de fideus i verdures fresques en forma d'amanida apetitosa. L'ompliment de fuchozy en aquest cas consisteix únicament en salsa de soja, oli vegetal i vinagre. No obstant això, la seva composició es pot ampliar afegint diverses espècies i espècies asiàtiques.
Ingredients:
- fachoza - 150 g;
- pastanagues - 150 g;
- cogombre fresc - 1 pc.
- tomàquets - 2 peces;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- all - 1 dent;
- oli d'oliva - 1.5 cullerades. culleres;
- vinagre - ½ st. culleres;
- salsa de soja - 2 cullerades. culleres;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Remull els fideus, esbandida, escorreu.
- Vegetals esquinçats amb palla, amassant-se amb les mans.
- Combineu els fideus i la massa vegetal, afegiu-hi el condiment, l'all, els tomàquets, la remulla.
Funchoza en coreà - recepta
Funchoza, una simple recepta que es descriu a continuació, té el sabor i l'aroma inherents a la cuina coreana. L'efecte s'aconsegueix a causa de la presència obligatòria en l'ompliment de components com el coriandre, el pebrot vermell, l'oli de sèsam i l'all. En la composició general, els ingredients creen un toc asiàtic inimitable.
Ingredients:
- fachoza - 200 g;
- pastanagues - 200 g;
- cogombres - 1 peça;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- all - 2 dents;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- vinagre d'arròs - 2/3 cullerades. culleres;
- oli de sèsam - 2-3 gotes;
- coriandre i pebrot vermell - una mica;
- sal, pebre, sucre, verdures.
Preparació
- Les pastanagues i els cogombres es trituren en un ratllador per a les pastanagues de Corea, tallades en pebrots de tires.
- Afegiu l'all, els ingredients per omplir, barrejar-los, deixar-los 2 hores.
- Combineu la massa vegetal amb fideus mullats.
- Abans de servir el fachoza en coreà, esquitxat d'herbes.
Sopa amb fongs
A continuació, aprendreu a preparar un fecco per primera vegada per sopar. Aquest calenta només es prepara abans de l'ús i no es deixa per a més tard. En cas contrari, els fideus es faran excessivament humits i es convertiran en un arròs desagradable, estropejant el sabor del plat. En lloc de filet de pollastre, es pot utilitzar porc o vedella, que es congela i es talla més prima.
Ingredients:
- aigua - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- Filet de pollastre - 200 g;
- col de ping - ¼ cap
- cebes verdes - 1 manat;
- oli - 2 cullerades. culleres;
- salsa de soja - 1 cullerada. cullera;
- gingebre - 10 g;
- sal, pebre.
Preparació
- A l'oli fregiu els filets, afegiu la col, marró.
- Pujar l'aigua bullint, cuinar durant 10 minuts.
- Col·loqueu els fideus i altres ingredients, deixeu-los elaborar.